Ako krájate cibuľu bez plaču?

1. Chill The Onion: Vloženie cibule do chladničky alebo mrazničky na približne 30 minút pred jej krájaním môže pomôcť spomaliť uvoľňovanie dráždivých chemikálií, ktoré spôsobujú slzenie.

2. Použite ostrý nôž: Ostrý nôž vytvára čistejší rez a do ovzdušia uvoľňuje menej dráždivých zlúčenín.

3. Nakrájajte cibuľu pod tečúcou vodou: Voda môže pomôcť zmyť výpary, ktoré spôsobujú slzy.

4. Zapáľte sviečku v blízkosti: Plameň zo zapálenej sviečky môže pomôcť spáliť výpary uvoľnené cibuľou.

5. Noste kontaktné šošovky alebo okuliare: Tie môžu poskytnúť bariéru medzi vašimi očami a cibuľovými výparmi.

6. Žuvačka: Žuvanie žuvačky pri krájaní cibule môže pomôcť znížiť nutkanie plakať.

7. Použite držiak na cibuľu alebo krájač: Tieto nástroje môžu pomôcť udržať vaše ruky a oči od cibule pri krájaní.

8. Ponechajte reznú stranu cibule smerom nadol: To môže pomôcť nasmerovať výpary preč z vašej tváre.

9. Použite ventilátor: Ventilátor, ktorý pri krájaní cibule vyfukuje vzduch z vašej tváre, môže pomôcť rozptýliť výpary.

10. Zadržte dych: Ak všetko ostatné zlyhá, môžete skúsiť zadržať dych pri krájaní cibule. Len sa nezabudnite znova zhlboka nadýchnuť, keď skončíte.