Ako na zakódovanie vajcia (10 krokov)

Miešané vajíčka sú klasická raňajky zošívanie, ale môže byť prekvapivo ťažké zvládnuť. Kľúčom k úspechu je v štruktúre. Ak chcete, aby boli smotanové textúry, budete musieť variť pomaly na miernom ohni.

Veľký hrot je tu vedieť, že varenie vajec pri vyššej teplote činí kaučukovitá. Niektoré z "ťažké kódované" typov, ako je tento! Ak to vás, všetkými prostriedkami, kľučky ju. Ale zamiešať vajce častejšie, takže nemajú horieť.

Slúži One.
Čo budete potrebovať
1-3 veľké vajcia, mlieko
soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
maslo
potraviny
panvici
Spatulas
Wire šľahača Alebo Fork
Pokyny

  1. Crack jeden až tri veľké vajcia v miske.

  2. Pridať splash mlieka.

  3. Pridať trochou korenia a soli.

  4. Porazil s vidličkou alebo metla, kým dobre kombinovať.

  5. Teplo panvu cez stredne nízke plameňa.

  6. Melt 1/2 lyžice. masla v panvici.

  7. Pour rozšľahanými vajcami do panvice.

  8. Či vajcia variť v pokoji, kým začnú nastaviť, a potom miešať je mimo dno panvice jemne.

  9. Pokračujte vo varení, kým vajcia sú konzistencia sa vám páči.

  10. Stir syra alebo akýkoľvek iný prírastky do vajec 1 alebo 2 minúty, než budeš im slúžiť.