Môžete uvariť vajce v mikrovlnnej rúre jeho škrupinu?

Aj keď je technicky možné uvariť vajce v škrupine v mikrovlnnej rúre, je to mimoriadne nebezpečné a môže to viesť k prudkému výbuchu.

1. Vaječný žĺtok a bielok sa zahrievajú nerovnomerne, čo spôsobuje nahromadenie tlaku vo vnútri škrupiny.

2. Škrupina sa potom môže náhle roztrhnúť a vysokou rýchlosťou poháňa horúce úlomky vajec a škrupiny.

3. Môže to spôsobiť vážne popáleniny, poranenia očí alebo iné zranenia.

Z bezpečnostných dôvodov sa dôrazne odporúča variť vajcia v mikrovlnnej rúre bez škrupiny alebo podľa schválených metód varenia bezpečných pre mikrovlnné rúry.