Ako Freeze brownies

Niektoré koláčiky sú Fudge-like, iní, viac suchár, podobne; môžu mať ľadovej polevy, orechy alebo kúsky čokolády. Nech druh brownies urobíte, zmrazenie je účinný spôsob, ako uchovať pre neskoršie použitie. V porovnaní s inými metódami konzerváciu potravín, zmrazovanie spôsobí malú zmenu na potraviny. Avšak, riadna príprava na zmrazovanie je nevyhnutne nutné pre zachovanie chuť, obsah vlhkosti brownies "a vzhľad.
Čo budete potrebovať
Rošt
vrúbkovaným nožom
plastovej fólie alebo alobalu

uzatvárateľných plastových obaloch
Plastové alebo hliníkové nádoby s vekom
Mraznička páskou
pokyny

  1. Pripravte Brownie recept ako obvykle. Odstrániť ich z panvice po asi 10 minút, a umožniť im, aby úplne vychladnúť na mriežke. Ak ich chcete ľad, choďte do toho a robiť tak. Polevy vyrobené z cukrárov 'cukru mrazu a rozmrazovanie dobre.

  2. Strih brownies do veľkosti porcií použitie zúbkovaný nôž.

  3. Zabaľte každú šotek v plastový obal alebo hliníkovú fóliu Heavy-Duty. Ak používate hliníkovú fóliu, umiestnite šotek v stredu listu a zložiť 2 strany nad spoločne na vrchole. Roll alebo zložiť šev pevne proti šotek, dávajte pozor, aby ste ju rozdrviť. Stlačte konca balíčka fólie spoločne, skladanie je blízko k koláčiky.

  4. Namiesto jednotlivo balené sušienky v uzatvárateľnom plastovom vrecku, alebo cín alebo plastová nádoba s vekom. Ak používate obal, použite mraznička pásku, aby sa extra tesnenie okolo švu, aby sa zabránilo strate vlhkosti a spálenie mrazom.

  5. označte vak alebo kontajner s dnom a obsahu, a zmraziť okamžite.