Ako piecť kurča na cookie list

pečenie celé kurča na cookie list je jednoduchý. Je dôležité správne pripraviť kurča na varenie. Dôkladne dobre kurča umyte, sezóne a sledovať teplotu. Niektorí ľudia chceli opustiť kuracie kožu, ale ak ste počítanie kalórií, môžete chcieť odstrániť kožu. Ak budete variť kuracie bez kože, budete chcieť, aby ho baste často, aby sa zabránilo jeho vysychaniu.
Čo budete potrebovať
1 celé kurča
soľ a korenie
Bylinky
Olivový olej
Knife
marináde brašne
Cookie list
Rúra
Teplomer
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350-375 stupňov F.
   

2. Vyberte kura z obalu a vyberte vnútornosti, ktoré môžu byť stále vo vnútri. Opláchnite celé kura pod studenou vodou, potom použite papierový uterák na vlhké suché. Umiestnite kurča vnútri marinády vrecka.
   

3. Mrholenie olivový olej nad kurča a potom pridať korenie. Zmiešajte soľ, korenie a bylinky v taške. Uzavrite sáčok a dobre pretrepte. Nechajte kurča odpočinúť asi 10 minút.
   

4. Položte kurča na cookie list a dať do rúry, pečenie odkryté po dobu aspoň 1-1 1/2 hodiny. Koža by mala byť varené na zlatú hnedú farbu.
   

5. Vložte teplomer do kurčaťa. Až budete hotoví, kurča musí byť medzi 165 a 180 stupňov na jeho najhrubší časti (stehien).
   

6. Strih kurča formou malého rezu do oblasti stehien. Ak je mäso je biele a čisté šťavy tok, kura je hotovo.
   

7. Vyberte kura a nechajte ju ležať na pult asi 10-15 minút pred podávaním.