Ako Dry Jujuba Ovocie

Jujube ovocie netrvá dlho vo svojom čerstvom stave. Osušte Jujuba úrodu ju uchovať pre dlhodobé skladovanie a aby posilnila svoju príchuť. Sušené jujubes chuť podobnú sušených datlí. Táto chuť dáva jujubes ich ďalšie meno, & quot; čínskej termín, & quot; podľa Placer-Nevada Counties University of California rozšírenie internetových stránok. Raz sušil, jesť jujubes ako by ste sušených datlí, alebo ich používať v kuchyni ako náhradnom termíne.
Čo budete potrebovať
list
hrniec
Plate
½ c. SUGAR
pečenie rack
plastových vrecúšok
pokyny

  1. zožať jujubes, kedy rosa ešte lipnú na ovocie skoro ráno. Šírenie listu pod jujube stromu a triasť konáre uvoľniť zrelé ovocie.

  2. opláchnite a osušte jujuba ovocie. Zlikvidujte stonky a mäkké, pomliaždená ovocie.

  3. Zakryte jujubes s vodou v hrnci.

  4. naviažu ovocie dole pod vodou s štítok na vrchole ovocia.

  5. Prineste ovocie k varu a varíme, kým sa jujuba ovocné stanú tendra.

  6. Odstráňte dosku a vypustite ovocie.

  7. Slice jednotlivé druhy ovocia na polovicu, pozdĺžne a vydlabať semeno od centra s lyžicou.

  8. Vyplniť hrniec s jedným liter na polovicu a nasadených jujubes a ½ šálky cukru.

  9. Teplo ovocia a cukru na miernom ohni, kým sa nerozpustí cukor. Odstráňte cukrovaný ovocie z hrnca a necháme vychladnúť.

  10. Položte Jujuba ovocia v jednej vrstve na rúry stojana a sucho v sušiarni na najnižšom nastavení, kým sa vyschnúť na sušené slivky -ako textúra. Voliteľne, sušiť ovocie v dehydrátoroch stanovená na 140 stupňov F v súlade s pokynmi výrobcu. Skontrolujte ovocie hodinové ako odrodovej skladby, hrúbky a poveternostné podmienky zmenia množstvo času ovocia požadovať zaschnúť.

  11. Skladujte sušené jujubes zapečatené v plastových vreckách pri izbovej teplote po dobu až jedného rok.