Ako Toast semien feniklu

Semená feniklu majú bohatú históriu. Oni boli používané ako starobylé korenie v Stredomorí zo strany Grékov. V priebehu doby, použitie feniklu ako korenie robil jeho cestu na východ a na sever, a fenikel je teraz súčasťou severnej Európy a východoázijské varenie. Je to hlavná súčasť čínskeho Five Spice Prášok, rovnako ako v mnohých gréckych a ázijskej kuchyne
čo budete potrebovať
Semená feniklu
Malé teflónové alebo Saut z nehrdzavejúcej ocele & # xe9 .; pán
vareška
malej miske alebo plech
Storage jar
pokyny

  1. Vyberte množstvo požadovaných semien feniklu byť toastový

  2. Rozohrejte malé, nemazaný Saut & # xe9 .; panva cez vysoké teplo. Po teplé miesto, feniklu semená v panvici.

  3. Move alebo triasť panvicu rýchlo tam a späť miešať a agitovať semená a tak nemajú zostávajú na dne panvice alebo vypáliť , Alebo použite drevenou lyžicou neustále miešať semená.

  4. Cook feniklu semená pre 3-4 minúty, alebo kým sa nestanú voňavé a ľahko tmavšie hnedé.

  5. Vypnite teplo a vyberte misku z sporák. Umiestnite semená v malej miske alebo roztrúsené na plech vychladnúť.

  6. Store opekané semien feniklu v pevne uzatvorenej nádobe.