- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Čo sú bezfarebné oleje bez chuti a bez zápachu?
Bez farby, chuti a zápachu oleje sa zvyčajne skladajú z nasýtených alebo mononenasýtených mastných kyselín a často sa používajú vo varení, kozmetike a rôznych priemyselných aplikáciách. Tieto oleje pochádzajú z rastlín alebo semien a niektoré bežné príklady zahŕňajú:
1. Minerálny olej :Minerálny olej získaný z ropy je bezfarebný olej bez zápachu a chuti, ktorý sa bežne používa v detskom oleji, laxatíve na báze minerálneho oleja a kozmetických výrobkoch.
2. Repkový olej :Canola olej získaný z repky olejnej je základný olej na varenie známy svojou neutrálnou chuťou a vysokým bodom zadymenia.
3. Sflorový olej :Ďalší obľúbený kuchynský olej, svetlicový olej, sa získava zo semien požltu a je tiež cenený pre svoju neutrálnu chuť a vysoký bod dymivosti.
4. Slnečnicový olej :Slnečnicový olej extrahovaný zo slnečnicových semien má ľahkú a jemnú chuť a často sa používa v šalátových dresingoch a pri varení.
5. Kokosový olej :Kokosový olej získaný z mäsa alebo jadier kokosových orechov má tropickú vôňu a je široko používaný pri varení a starostlivosti o pleť.
6. Frakcionovaný kokosový olej :Rafinovaná forma kokosového oleja, frakcionovaný kokosový olej je bez farby, bez zápachu a má dlhšiu trvanlivosť v porovnaní s bežným kokosovým olejom.
7. Biela vazelína (Vazelína) :Biela vazelína, bežná zložka pleťových krémov a mastí, je polotuhý, bezfarebný olej bez zápachu a chuti, ktorý tvorí ochrannú bariéru na pokožke.
8. Olej zo sladkých mandlí :Sladký mandľový olej získaný zo sladkých mandlí je bezfarebný, neparfumovaný a vďaka svojim hydratačným vlastnostiam je široko používaný v kozmetike a masážnej terapii.
9. Hroznový olej :Hroznový olej získaný z hroznových jadierok je známy svojou ľahkou a neutrálnou chuťou, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre šalátové dresingy a kulinárske účely.
10. ricínový olej :Viskózny olej extrahovaný z ricínových bôbov, ricínový olej sa bežne používa v kozmetike a laxatívach, ale má charakteristický zápach a chuť.
Next: Čo symbolizuje ananás?
Korenie
- Ako si vyrobiť škorice & amp; Cukor
- Čo znamená mletý cesnak?
- Prečo sú niektoré tyčinky žuvačky označené vzorom alebo iniciálami?
- Čo Plant Do rasca pochádza z
- Low-sodný Alternatívy sójovou omáčkou
- Môže sa olivový olej použiť na odstránenie očného make-upu?
- Ako zistiť, či Saffron je stará
- Nazýva sa strúčik cesnaku aj zubný cesnak?
- Ako používať Grill Mates bravčové Rub (6 schodov)
- Aké sú bežné použitia škoricovej kôry?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


