Ako vytvoriť svoj vlastný hvozd

Pivo je zriedka apreciated pre krásnu hľadá nápojmi, že to je, od takmer jasné, tmavo-kávy ako tma ako vo vreci. Homebrewers trávia veľa času korózie trením cez farby ich drahých piva, ale bez pece majú malú kontrolu nad farbou sladu ktoré nakupujú. Homebrewing by mala byť o možnosť voľby a kontrolu nad pivo pijete. Takže budete chcieť prevziať kontrolu nad kvalitou svojho sladu farby, a vytvoriť si vlastný pec.
Čo budete potrebovať
2 cookie listov
hliníkovou fóliou
Propán gril BBQ

Wire grill kefa
Grill teplomer
6-10 nenatrené /neglazované tehly
Pokyny

1. Odstráňte hornej polici z propán grilu, ak vlastníte dve police gril.
   

2. čistite gril dôkladne s rošt kefou, čistenie off žiadne jedlo alebo spálené-u materiálov, ktoré môžu spôsobiť fajčenie a prepožičiavajú off chuťou do svojho obilia.
   
   

3. Namiesto 6-10 neglazované a nelakované tehál na alebo pod vaše spodnú grilovací rošt. Tieto tehly pomôžu udržať aj teplo na sladovej sotva plánujete pec /pečienku.
   

4. Zapnúť alebo svetlo jednu stranu grilu na miernom ohni po dobu 5-10 minút. Ľahšie slady variť pri nižších teplotách, a tmavšie slady variť pri vyšších teplotách. Hľadať recepty pre štýl sladu dávate prednosť.
   

5. Monitor grilovacie teplotu pomocou vysoko kvalitný gril alebo varenie teplomer, výhodnejšie v rozmedzí od nuly do 500 stupňov F.
   

6. Šírenie jačmeň na cookie listov, alebo zabaliť jačmeň v plochých hliníková fólia pakety zakúpené v sekcii grilovacie v obchode s potravinami. Pre teplotu a čas pečenia, varenia podľa vášho konkrétneho sladový receptu.
   

7. sledovať teplotu a zvýšiť alebo znížiť svoju teplotu gril podľa potreby, aby zodpovedali vašim recept, zvyšovaním a znižovaním plyn.
   

8. Skontrolujte jačmeňa farbu často. Keď je požadovanú farbu ju vytiahnite z grilu.