Ako variť s Limoncello (6 schodov)

Domáce alebo kupovaný, sladký koláč-taliansky likér známy ako limoncello je tradične slúžil ako digestív - po večeri drink. Rovnako ako ostatné ochutené likéry, môžete tiež variť s ním. Alkohol nesie citrónovú chuť po celej miske. Dezerty by mohol byť prvý a najvýraznejšie voľba, ale pikantné voľby nie sú vylúčené.
Pokyny

  1. Mrholenie chladené limoncello nad zmrzliny, zmrzliny, čerstvé ovocie alebo rezané libru torta pre jednoduchý, ale dekadentnej dezert. Zdobíme plátky čerstvej bazalky alebo mäty.

  2. Pripravte limoncello tiramisu. Namiesto použitia mascarpone a káva vo vašom obľúbenom tiramisu recept, náhradné citrónovou tvaroh a limoncello. Alebo jednoducho metla limoncello do mascarpone a preskočte citrónovou tvaroh. Zdobíme prúžky kandizovaného citrónovú kôru.

  3. Pomocou limoncello na aromatizáciu granita, osviežujúceho ľadového dezert, ktorý je podobný sorbet, ale s hrubšou štruktúrou. Domáci kuchári môžu ľahko vytvoriť granita v mrazničke. Všetko, čo potrebujete, je voda, cukor, ľad a vaše obľúbené Granita recept.

  4. Pomocou likér pridajte citrónovú dotyk na smotanové omáčky založené na cestoviny. Špagety s limoncello smotanovou omáčkou potrebuje len posypeme čerstvým parmezánom a slivered bazalkou. Pre výdatnejšie misky, pridáme dusenú cuketu - kocky, plátky do polovice mesiaca, alebo julienned. Pridať proteín vo forme malého restované krevety alebo dusenou nakrájané kuracie prsia.

  5. marinovať kuracie prsia v limoncello, cesnakom, bylinkami a citrónovou šťavou. Vyberte kurča z marinády a vyhradzujeme si kvapalinu. Pečte kura; Medzitým, variť marinádu na päť minút, aby zníženie a vyvraždiť všetky zblúdilých patogénov. Nalejte omáčku cez kurča slúžiť. Zdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.

  6. Pripravte krevety krevety s limoncello namiesto bieleho vína. Scampi je jednoduchý soté z kreviet, cesnak, maslo, citrónovou šťavou, a vína alebo vermútu. Náhradník limoncello pre víno; môže alebo nemusí tiež použiť citrónovú šťavu. Podávame krevety cez cestoviny, ryža alebo polentou s plátkami feniklu. Zdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.