Pinot Noir je červené víno, ktorá vznikla v Burgundsko regióne Francúzska; V skutočnosti, podľa WineIntro.com, pinot noir hrozno sú prevládajúce odroda pestuje v Burgundsku. Hrozno sa pestuje aj v Nemecku, na Novom Zélande, v Kalifornii a Oregone. Pinot noir hrozno majú tenké kože, rastú najlepšie v chladnom počasí. Podľa DrinkWine.com, jemná chuť a vôňa majú tendenciu miznúť v Pinot Noir hrozno, ktoré sú pestované v teplom podnebí. Hrozno sú náročné na rast; sú predmetom najrôznejších problémov, vrátane plesní, plesne a vírusy, ako je zvinutka. Hrozno sú tiež výzvou pre použitie pri výrobe vína; vinári musia čerpať dostatok chuť a farbu z hrozna bez pridania hojnosť adstringentnými trieslovín.

Pinot noir farba sa pohybuje od jasne červenej na purpurovo červené alebo hnedočervené. Chute sú pripomínajúce vanilky, kože, čaj, krajinu, fialiek, koreniny, mäty a ovocie, ako sú maliny, jahody a čiernych čerešní. Spárovať pohár pinot noir s možnosťou ponuky, ako sú cestoviny s paradajkovou omáčkou báze, grilovaným lososom, kuracie, jahňacie alebo šunky.
Pinot Noir je svetlo červené víno, ktoré páry dobre s grilovaným lososom alebo kura.

Pinot Grigio /Rulandské šedé

Mnoho víno aficionados sa odvrátili od Pinot Grigio --- vyhlasovať, že to je "bez chuti", alebo nudné. Avšak, Pinot Grigio, tiež často odvolával sa na niekoľkých "Rulandské šedé," je ľahká, svieža biele víno, ktoré páry dobre s rôznymi pokrmy, má ľahkú a čistý povrch a je ideálny víno na pitie počas koktail hodinu, pretože páry tiež s rôznymi predjedál. Pinot Grigio je vyrobené z hrozna, ktoré sú mutácie z Pinot Noir hrozno. Víno je široko známy ako "Pinot Grigio" v celom Taliansku av mnohých oblastiach Spojených štátov a "Pinot Gris" po celom Francúzsku a Kalifornii. Táto svieža biele víno sa môže pochváliť ľahké až stredné telo a suché chuti.

color je víno je svetlo žltej až svetlo medi. Chute sú pripomínajúce citrusové plody, broskyne, hrušky, kvetín a korenia. Pair pohári Pinot Grigio so svetelnou rýb, grilované morské plody, šaláty, kuracie alebo korenené baklažánu.
Pinot Grigio je svieža, suché biele víno, ktoré páry dobre s rôznymi morské plody a kuracie pokrmy.
Pinot Blanc

Podľa Wineaccess.com, pinot blanc je príbuzný Pinot Noir a Pinot Grigio. Pinot blanc sa pestuje v Nemecku - kde to je volané "Weisseburgunder", Taliansko - kde to je volané "Pinot Bianco", v Alsasku, vo Francúzsku - kde to je volané "Pinot blanc", a je niekoľko štátov v USA, vrátane Oregon a Kalifornia. Toto biele víno má krémovú, stredné až plné telom chuti. Pár sa bravčového mäsa, hydiny a morských plodov. Má ľahkú vôňu s tónmi medu.
Pinot blanc je vyrobené v Taliansku, Nemecku, Francúzsku a v Spojených štátoch.