Kaj lahko storimo, da preprečimo jok zaradi čebule?
Obstaja več načinov za preprečevanje joka zaradi čebule:
1. Čebulo ohladite. Hlajenje čebule pred rezanjem lahko pomaga zmanjšati sproščanje kemikalije, ki povzroča solzenje. Čebulo postavite v hladilnik ali zamrzovalnik za vsaj 30 minut, preden jo narežete.
2. Uporabite oster nož. Oster nož bo naredil čistejše reze in sprostil manj kemikalije, ki povzroča solze. Prepričajte se, da je vaš nož oster in dobro vzdrževan.
3. Čebulo narežite pod tekočo vodo. To lahko pomaga odstraniti kemikalijo, ki povzroča solzenje, še preden doseže vaše oči.
4. Uporabite ventilator ali zračnik. Blizu deske za rezanje postavite ventilator ali zračnik, da pomagate razpršiti kemikalijo, ki povzroča solze.
5. Nosite zaščitna ali varnostna očala. To bo vaše oči zaščitilo pred kemikalijo, ki povzroča solzenje.
6. Uporabite specializirano desko za rezanje. Nekatere deske za rezanje so zasnovane z utori ali kanali, ki pomagajo zbirati kemikalijo, ki povzroča solze.
7. Držite kos kruha v ustih. To lahko pomaga absorbirati nekaj kemikalije, ki povzroča solze.
8. Prižgite svečo v bližini deske za rezanje. Plamen sveče bo pomagal izgoreti kemikalijo, ki povzroča solze.
9. Uporabite kontaktno lečo. To bo pomagalo ustvariti oviro med vašimi očmi in kemikalijo, ki povzroča solzenje.
Zelenjavni recepti
- Koliko rastlin čilija na enem hektarju in kolikšen je pridelek na hektar?
- Kateri elementi so v kokosu?
- Ali vrtni polži jedo zelenjavno korenje in brokoli?
- Ali je vrtni fižol enak kot grmovni fižol?
- Ali narežete zelenjavo?
- Zakaj blanširati paradižnik?
- Kaj je izvor korenja?
- Kako dobre so kumare za vas?
- Kako Smoke Zelenjava
- Koliko maščobe v čebuli?
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti


