Kako prepoznate pravilno teksturo barvnega okusa in količino živilskih izdelkov?

* Uporabite oči. Prvi korak je preprosto pogledati hrano. Kakšne barve je? Ali je to naravna barva za to vrsto hrane? Če ni, je morda umetno obarvan.

* Preberite oznako. Na etiketi živila so pogosto navedena barvila, ki so bila uporabljena. Če niste prepričani, kakšna je določena barva, lahko hitro poiščete v internetu, da izveste več.

Okus

* Okusite hrano. Najboljši način za prepoznavanje okusa hrane je, da jo preprosto okusite. Bodite pozorni na različne okuse, ki jih lahko zaznate. Je sladko, kislo, slano, grenko ali umami?

* Preberite oznako. Na etiketi živila bodo pogosto navedene sestavine, ki so bile uporabljene. Če niste prepričani, kaj je določena sestavina, lahko hitro poiščete po internetu, da izveste več.

Tekstura

* Dotaknite se hrane. Tekstura hrane vam lahko pove veliko o njej. Ali je mehak, trd, žvečljiv, hrustljav, kremast ali gladek?

* Preberite oznako. Oznaka živila pogosto opisuje teksturo živila. Če niste prepričani, kakšna je določena tekstura, lahko na hitro poiščete internet, da izveste več.

Količina

* Poglejte paket. Na embalaži živilskega izdelka je običajno navedena količina hrane, ki je notri. To je lahko izraženo v teži (npr. gramih, unčah, kilogramih), prostornini (npr. mililitrih, litrih, galonah) ali številu obrokov.

* Preberite oznako. Na etiketi živila bo navedena tudi količina hrane, ki je notri. Te informacije so običajno podrobnejše od tistih na embalaži. Nalepka na živilu lahko na primer navaja število porcij na posodo, velikost porcije in število kalorij na porcijo.

Z očmi, brbončicami in občutkom za dotik lahko prepoznate pravilno barvo, okus, teksturo in količino živil. Te informacije vam lahko pomagajo pri sprejemanju premišljenih odločitev o tem, kaj jeste.