Vilka typer av livsmedel är spannmål?

* Fullkorn: Dessa är spannmål som inte har förfinats, vilket innebär att de fortfarande innehåller allt deras kli, groddar och endosperm. Några exempel på fullkorn inkluderar brunt ris, fullkornsvete och havre.

* Raffinerade spannmål: Dessa är korn som har bearbetats för att ta bort kli och groddar, vilket bara lämnar endospermen. Några exempel på raffinerade spannmål inkluderar vitt ris, vitt mjöl och majsmjöl.