Sri Lanka Kırmızı Rice Cook Nasıl

Sri Lanka güneydoğusunda Hindistan'da yer alan bir Asya ada ülkesidir. Onun elyaf bitkileri biri Central Intelligence Agency World Factbook göre, pirinç olduğunu. Sri Lanka ağırlıklı kırmızı pirinç, kahverengi ya da beyaz pirinç daha zengin, earthier lezzet vardır bir tane hasadın. Sri Lanka mutfağı yemekleri birçok içine temel haşlanmış kırmızı pirinç içeriyor, ancak farklı bir tat için Hindistan cevizi tatlı notaları ile kırmızı pirinç güçlü lezzet dengeler.
Sen 2 bardak Sri
ihtiyacınız olacak şeyler
1/2 çay kaşığı 3 bardak su
Lankalı kırmızı pirinç. Kapak
Kaşıklı tuz
Büyük tencere 14 oz otelleri. konserve hindistan cevizi sütü 9-inç cam fırın tepsisine tarafından 13-inç
Plastik spatula
Talimatlar

  1. Sri Lanka kırmızı pirinç 2 bardak, 3 ekle su ve 1/2 çay kaşığı bardak. senin ocak üzerinde büyük bir tencereye tuz. Malzemelerle birlikte karıştırın ve için soba ayarlayın "yüksek." Su kaynamaya başlayıncaya kadar

  2. malzemeyi ısıtın, sonra aşağı ısı set "düşük". Sıra bir kapak üzerine Tencere ve 20 ila 30 dakika süreyle veya yumuşatılmış kadar pirinç ısıtmak.

  3. kapağını çıkarın ve 14 oz dökün. konserve hindistan cevizi sütü. Süt pirinç içine ıslatırken kadar yaklaşık 10 ila 15 dakika süreyle ortaya pirinç ve ısı yavaşça sütü karıştırın, ya da (karışım yumuşak ve kremsi olacaktır).

  4. pirinç aktar 9-inç cam pişirme çanak ile 13-inç içine. Ince, hatta katmanda çanak alt boyunca eşit pirinç yaymak için plastik bir spatula kullanın.

  5. gevşek, creamier versiyonu için hemen Sri Lanka kırmızı pirinç servis yapın. Pirinç oda sıcaklığında beklemeye veya yukarı firmaların kadar buzdolabında soğuk, sonra daha yoğun bir sürümünü tercih ediyorsanız kareler halinde dilimleyin edelim. Çanak fırında etmeyin - yüksek ısı pirinç kurur
    .