- | Food & Drink >> храна питие > >> Предястия, супи и салати >> Сирена
Каква е точката на топене на кожата?
Кожата няма определена точка на топене. Вместо това, той претърпява разграждане при нагряване. Като естествен материал, съставен предимно от колаген, кожата започва да се разпада, свива и деформира при високи температури. Процесът зависи от вида и качеството на кожата, както и от температурата и продължителността на нагряване.
Обикновено кожата започва да омеква и става гъвкава при около 150-180 градуса по Целзий (302-356 градуса по Фаренхайт). Продължителното нагряване може да доведе до свиване и загуба на зърнеста структура, като пълното разграждане настъпва при приблизително 250-350 градуса по Целзий (482-662 градуса по Фаренхайт).
Струва си да се отбележи, че това са груби оценки, тъй като точната температура, при която кожата започва да се топи, може да варира в зависимост от фактори като нейния химичен състав, съдържание на влага и всякакви обработки, приложени към кожата.
Previous:Как можете да премахнете твърде много сол от сирене Mac?
Next: Колко далеч е изтекъл срокът на годност, можете да ядете филийки сирене?
храна питие
Сирена
- Ще ми спести ли пари, ако си купя б…
- Традиционно италианско сирене
- Как да се нагрява Brie в микровълно…
- Как да запазим Глицерин От Раздел…
- Кои Сирена Съдържат сирищна живо…
- Как се прави сирене саламура
- Как да направите домашно Броколи…
- Как да направим начинаещи сирене…
- Pecorino Romano Сирене Заместници
- Как да направим Basket Cheese
Сирена
- Предястия
- Сирена
- Chili Рецепти
- Тази категория
- Спадове
- Фондю Рецепти
- Зърна & Картофи Рецепти
- хапче Рецепти
- салата Рецепти
- салса Рецепти
- Сосове
- Закуски
- супа рецепти
- Спред
- запаси
- Растителни Рецепти


