Как да направим Хляб Повече ароматно

Ароматът на прясно изпечен хляб е парче от небето, но същият хляб ден след ден може да получите малко скучно. Промяна на вкусовете с билки, подправки, плодове и ядки в тестото или поръсени отгоре и че хлябът поема нов герой. Много хляб рецепти правят два хляба. Пече една сладка и една чубрица чрез разделяне на тестото, след като е възкръснал първи път и добавяне на различни вкусове на всеки един.
Билки и подправки Спасяването
<Ли>

Вместо от разпространение на хляб с чесново масло и поръсване с риган, включването на тези съставки в самия хляб. Прясно смлян черен пипер добавя малко ухапване на хляба. За сладък хляб, поръсва се с канела, индийско орехче, всички подправки или боздуган и малко кафява захар. Розмари и лимонови кори е една комбинация. Използвайте босилек, риган и копър семена за едно докосване на Италия. Нарежете всички билки ситно, така че те се разпредели равномерно в тестото. Световния съюз Различни Брашна различни вкусове
<Ли>

Boost вкуса на хляба, като използвате повече от бяло брашно. Опитайте ръжено брашно за малко по-приятно кисел вкус. Цяла пшеница има вкус вкусен. Ръжен хляб съчетава трите брашна - бяло, ръж и пълнозърнест - с меласа за земен тон. Хляб квас използва стартер от ферментирало бяло или пшенично брашно за този отличителен кисел аромат и вкус.


Семена добави Crunch
<Ли>

Artisan хлябове често имат цели семена в цялата хляба и като гарнитура на върха на хляба. Опитайте копър, сусам, мак, целина, лен, слънчоглед и тиква, понякога наричани pepitas. Използвайте цели семена или смила и се заменят някои от брашното в рецептата с равен част от земята семена. Четка върху леко разбитите белтъци на върха на правото на хляб, преди да сте готови да се пекат. Поръсете семената на върха на хляба. Яйчен белтък действа като лепило, за да получите на семената да се придържаме към тестото. Световния съюз Ядки и плодове за Сладост
<Ли>

Сушени плодове и ядки добавят сладост на хлебно тесто , Единият вариант е да се работи с плодове и ядки в тестото с брашното. Както можете да месят хляб, плодове и ядки разпръсна по тестото. Вторият вариант е да го оставиш хляба проверете първата покачва. След това се търкаля го в правоъгълник около 1.2-3.4 инча дебелина. Поръсете върху плодове и ядки и се търкаля нагоре като Джели Рол. Нека да възкръсне и след това се пече. Световния съюз чубрица Secrets