Видове Пшеница Зърно

Пшеницата е една от най-засадени и отглеждани култури в света. Това е принципът съставка в хляб и зърнени храни, и само в Съединените щати, повече от 63 милиона акра са били засадени в вегетация 2008-2009. Пшеницата е наличен в зимните и пролетните сортове, както и всеки вид изисква различни грижи и климатични условия.
Hard Red Winter
<Ли>

Hard червена зимна пшеница се използва за производство на хляб и всички предназначение брашно. Тя е основно се отглежда в Монтана, Северна и Южна Дакота, Канзас, Небраска, Уайоминг, Колорадо, Ню Мексико, Оклахома и Тексас. Това е преобладаващия вид на пшеница изнесени от САЩ и в други страни, което включва Япония, Русия и Китай. През 2008 г. и 2009 г. повече от 31 милиона акра са били засадени в САЩ Световния съюз Hard Red Spring
<Ли>

Това разнообразие от твърдия червен пшеница съдържа най-голям процент на протеини от всички пшенични сортове. Тя се отглежда главно в Северна и Южна Дакота, Минесота и Монтана. Това е също една отлична пшеница за производство на хляб. През сезон 2008-2009 расте, повече от 13 милиона акра от тази пшеница се отглеждат в САЩ Световния съюз Soft Red Winter
<Ли>

Soft Red Зимната пшеница се отглежда на изток от река Мисисипи и е по-нисък добив разнообразие от пшеница. Тя съдържа по-малко протеини, отколкото други сортове и се използва за вземане на бисквити, торти и сладкиши. Тази култура се изнасят в Египет, Китай и Мароко, с повече от 11 милиона декара, засадени в САЩ през 2008 г. и 2009 г. Световния съюз Твърда
<Ли>

Твърда е трудно зърно пшеница и се използва по-малко за износ от други видове пшеница. Осемдесет процента от производството му се извършва в Северна Дакота. Твърда пшеница е кехлибарена на цвят, с високо съдържание на глутен и се използва за направата грис брашно за тестени изделия. През 2008 г. и 2009 г., 2,7 милиона акра са били отглеждани в САЩ Световния съюз White