Трябва ли да Леко запържете Ham ако съм Печене в чанта

Печене използва за да бъде разхвърлян проект. Готварска печка пръски, разливи и печени-за храна остана на тавата сега са неща от миналото, тъй като въвеждането на топлоустойчиви, найлон фурна чанти. Ако сте Глейзър, който обича да се отдадете сетивата й в меда клен, портокалово сладко или дори череша пристанищни стъклопакет бутове, печене в чанта може да изглежда като пречка. Но седнете и си представете възможностите. Чантата помага уплътнение от соковете на Хам. В комбинация с нежността на открадна шунка, любимата си глазура ще направите впечатление на вкусовите рецептори.
Глазура или Не глазура
<Ли>

по време на готвене шунка в торба със сигурност ще направи това влажна и сочна, тя няма да се разработи кора по външния ръб. Ако предпочитате кората, ще трябва да режа отвори чантата, когато готвенето е завършено. След като чантата е отворена, плъзнете обратно във фурната - въртящи се всеки 10 минути, или така - ще даде на шунката, че хрупкава коричка. Ако искате да подобряване на вкуса на шунката време зачервяване, четка за глазура. Световния съюз Prep Work
<Ли>

Дали сте решили да глазура шунката или не, препаратите за готвене в торба са еднакви. Накисване на шунката, в неговата оригинална опаковка, в голям съд с топла вода от чешмата в продължение на 45 минути преди готвене намалява печене време, като около две минути на фунт, но тази стъпка не е задължителна. Загрейте фурната до температура между 250 и 275 градуса по Фаренхайт. Докато някои рецепти могат да се обръщат за готвене температури по-високи от 350 градуса по Фаренхайт, по-горещо, не винаги е по-добре. Колкото по-ниска е температурата, толкова по-дълго шунката ще предприеме, за да се готви - но сочни, че ще бъде. След предварително нагряване, премахнете шунката от неговата оригинална опаковка и го поставете във фурната чантата. Задайте го в тиган за пържене; квартал и половина бутове лице почивка надолу, цели бутове на тяхна страна. Изрежете три или четири цепки във фурната торбата с нож, за да се предотврати чанта от избухване по време на печене и поп бута във фурната. Световния съюз Когато глазура
<Ли>

Ако решите да се глазира открадна шунка, да го направи, след като от вътрешната страна на бута достигне температура от 100 градуса по Фаренхайт. Натиснете термометър месо в един от процепите, които сте направили в чантата. Това обикновено отнема около 10 минути на фунт за вътрешната температура за загряване до желаната температура в пещ при 250 градуса по Фаренхайт. Когато термометърът отчита 100 градуса по Фаренхайт, извадете тава от фурната с кухненски ръкавици и нарязани чантата отворена с ножица. Това е време да се прилага глазурата. Световния съюз Остъкляване
<Ли>

След като чантата е отворен, търкаля го надолу, за да изложи като голяма част от бута, колкото е възможно. Четка глазурата върху всички откритите части. Не се срамувай. Го пилея нататък. След остъкляване, изключете фурната топлина до 350 градуса по Фаренхайт и да зададете на тиган за пържене се вътре - с торбата валцувани широко отворени. Затворете вратата на фурната и да даде глазура 15 минути до работата си магия. След остъкляване, извадете тава от фурната, хванете чантата с вашата фурна ръкавици и прехвърли шунката на дърворезба борда. Развивам чантата и покриване на шунката хлабаво. Оставя се бута да си почине за 15 минути преди да извадите торбата напълно и дърворезба. Световния съюз