Как да се проследи един Outline на фондан

фондан торта декорации са много по-лесно да се постигне, когато се проследи шаблон върху основния слой на фондан, която покрива тортата. Независимо дали искате да направите лицето на героя или абстрактен модел, можете да отпечатате или да се направи дизайна и го прехвърля на восъчна хартия, за да използвате като шаблон за дизайна торта. Това е особено полезно, ако са само началото с фондан или, ако искате да направите няколко идентични торти.
Което ви е нужно
восъчна хартия
Ножици
Pen
пудра захар или царевично нишестени

фондан валяк
Tape
молив или подобен предмет

Инструкции
<ол> <Ли>

Изрежете парче восъчна хартия, която е няколко пъти по-голям от върха на тортата, така че може да бъде залепена на мястото над фондан, докато проследяване.

<Ли>

Начертайте формата и размера на горната торта за груб, не-восъчна страна на парче восъчна хартия. Той помага да се просто поставете торта тиган с главата надолу върху хартията и проследи около него. Нарисувайте желаната торта дизайн във вътрешността на формата.

<Ли>

Поръсете работната повърхност с малко пудра захар или царевично нишесте, за да се запази фондан от залепване. Разточете фондан около 2 1/2 пъти диаметъра на върха торта и около 1/4 инч дебелина. Фондан често се разточва тънка на 1/8-инчов дебелина, но 1/4 инча дебелина гарантира, че ще се получи добър отпечатък, без да изпълзяват през фондан.

<Ли>

Lay восъчна хартия с восъчната страна надолу върху фондан. Tape хартията с работната повърхност около ръбовете, за да се предотврати хартията от изместване докато се проследи дизайна.

<Ли>

Трейс над линиите на восъчна хартия с молив, бамбук шиш или подобна обект. Натиснете надолу достатъчно твърдо, че можете да се чувстват обект натискане на фондан, но не толкова силно, че сте пробие на работната повърхност. Ако желаете, можете да се проследи по линиите, които бележат формата на тортата, за да направи по-лесно да го поставите в центъра на тортата.

<Ли>

Премахване на лента от единия ъгъл на хартията и кожицата резервно ъгъла, за да проверите впечатление в фондан. Ако линиите изглеждат твърде бледи, лента ъгъла обратно на място и отиде на линиите за втори път. Световния съюз