За подмяна масло за ябълково пюре в овесени бисквитки, следвайте тези лесни стъпки за замяна:
<Ли>

Cream яйцата и захарта и други мокри съставки като екстракт от ароматизатор.

<Ли>

Mix в ябълково пюре и разбъркайте добре.

<Ли> Внимателно сгънете сухи съставки в мократа смес.

Ако правиш права за размяна на ябълково пюре за масло и не се променя нищо друго в рецептата, използвайте неподсладено ябълково пюре. Освен това, използването на подсладени разнообразие от ябълково пюре и след това се намали количеството на захар в рецептата. Канела с аромат на ябълков сок е едно чудесно допълнение към овесени бисквити със стафиди. Световния съюз Намерете най-доброто съотношение
<Ли>

Заместник ябълково пюре в повечето бисквитка рецепти, които призовават за масло, като се използва 1-до -1 съотношение. Например, ако рецептата призовава за 1 чаша масло, заменен 1 чаша ябълков сок. Тази пълна смяна ще доведе до по-сладки и пухкави бисквитка. Ако това не е да ви хареса, следващия път, да експериментират с отношението на ябълково пюре за масло, за да намерите най-добрата комбинация за вашия вкус пъпки. Ако рецептата призовава за 1 чаша масло, можете да опитате ½ чаша ябълково пюре с ½ чаша масло или ⅔ чаша ябълково пюре с ⅓ чаша масло. Световния съюз времето за готвене и Резултати

Готварски пъти не е необходимо да се регулира от оригиналната рецепта, като нискомаслени бисквити може да стане суха, когато преварен. Докато маслото осигурява вкус и влага, тя също така на кара бисквитки, за да се разпространят плоски и кафяви, когато пече. Ябълково пюре осигурява необходимата влага, но fluffs тестото бисквитка по време на печене. Ето защо, ябълково пюре е най-подходящ за създаване на меки, торта, подобна бисквитки, докато маслото се произвежда по-свеж и дъвчащ резултат. Световния съюз Други съображения
<Ли>

Това е по-трудно да се намалят мазнините в бисквитки - в сравнение с торти и кифли - без да се променя вкуса и консистенцията. Cookies, които работят добре с ябълково пюре и за масло смяна включват парченца шоколад, овесени ядки и фъстъчено масло, стига да не се интересуваме от тортата, подобни на текстурата. Ябълково пюре няма да работи добре в бисквитките, които зависят от масло за аромат, така и хрупкавост, като масло бисквитки или сладкиш от маслено тесто. Световния съюз