Може печете тарталети с лимонов Изварата в средата

Лимоните донесе ярък, свеж киселинност на тестени изделия и десерти, особено приятно, когато времето е топло. Тяхната кора и сок са разностранни съставки, когато се използват пресни, или можете да ги използвате, за да лимон извара. Използвайте изварата, мека, мазане пудинг-подобен препарат, като пълнеж за кифли и сладкиши по време на или след изпичането.
За Lemon Изварата
<Ли>

Lemon извара е почти същата като лимон пай пълнене. Можете да го използвате сока и кората на пресни лимони, подсладена със захар, обогатена с масло и се сгъсти с яйчни жълтъци. За да го направите у дома, размахване на захарта и жълтъците в лимонов сок и се загрява над двойно дъно, докато се сгъсти до яйчен крем консистенция. Разбийте в омекотена масло в края, когато извадите изварата от двойно дъно. Търговски версии на лимон извара имат допълнителни стабилизатори и консерванти, но иначе са подобни. Световния съюз Spoon Метод
<Ли>

Ако искате да се пекат тарталети с джоб на лимон извара в център, техниката на лъжица е простата. Разбъркайте си Cupcake тесто според рецептата, и защитници на тиган с картонени чаши. Лъжица достатъчно тесто във всяка кутия, за да го запълни една трета от пътя и я гладка до равна повърхност. Внимателно поставете около една чаена лъжичка лимонов извара в средата на всеки Cupcake. Накрая, попълнете всяка чаша с допълнително тесто. Погрижете се да заобикалят лимон извара с тесто, за да се предотврати изтичане от страни. Пече тарталети както обикновено, и да им позволи да се охлади напълно, преди да ги заледява. Световния съюз Стиснете-Bottle Метод
<Ли>

Методът на лъжица работи добре, но може да бъде времеемко , Ако искате да се подготви голям брой лимон напълнена тарталети, или просто да се ускори този процес, можете да използвате бутилка преса вместо. Смесете Cupcake тесто, както обикновено и да запълни чашките хартиените две трети от пътя с тесто. Лъжица лимон извара в пластмасова бутилка преса с малък бакшиш. Поставете върха на бутилката в средата на всяка кифла и стиснете в приблизително една чаена лъжичка пълнеж. Избършете върха след попълване всяка кифла, за да се минимизира размазването. Тази техника работи и след тарталети са печени, че може да се намери на пълнежа е извън центъра. Световния съюз след изпичането
<Ли>

Можете също така да попълните Вашите тарталети с лимонов извара след като ги пече. За деликатен намек за лимон, използвайте бутилка преса към тръбата около половин чаена лъжичка извара във всеки завършен Cupcake. Това оставя една малка дупка, която лесно можете да замръзне отново. Алтернативно можете да направите една малка и в средата на всяка Cupcake от загребване навън участък, а след това лъжица лимонов извара в кухината. Това са по-трудно да се покрива с глазура, но можете да го направите по-лесно чрез спестяване на врязване парчето Cupcake и използване на част от него, за да покрие дупката. Световния съюз