Как да се готви в Теракота Tuscan фурни

Хората са варени сочни ястия в теракота тоскански фурни от времето на древния Рим. В тези затворени глинени саксии, топла буйна въздух заобикаля храната, тя готвене нежно, без да унищожава хранителни вещества. Единствената вода, необходимо е водата, използвана за да се накисва в пота преди готвене, така че хранителните вещества и аромати не се разреждат или измити. Почти всяка рецепта може да бъде приготвена в тези глинени съдове, но има няколко трика, които участват. Предупредителна: Понякога глината използва за направата на теракот съдове за готвене съдържа олово. За най-безопасният глинен съд за готвене, купуват само от реномирани търговци на дребно.
Втвърдяване на теракота

  • теракота фурни са без стъкла и може да се наложи лечение преди готвене в него за първи път. Добави шепа ориз с традиционния гърне с вряща вода и варете ориза. Щам за отстраняване на сварения ориз; излее ориз вода в Tuscan фурната и я оставете да зададете една нощ. Повторете с повече ориз вода, докато водата тече ясно кога изпразнени от пота. Световния съюз Подготовка фурната
    <Ли>

    Потопете теракот фурната във вода в продължение на най-малко 15 минути преди да се напълни Тоскана фурната с храна. Най-добри резултати идват, когато порестата теракота е напълно наситен. Световния съюз готвене
    <Ли>

    Настройване на температурата на фурната до 25 градуса по Фаренхайт хладна от рецептата призовава за. Оставя се за по-дълго време на готвене, колкото още 30 до 60 минути, в зависимост от размера на храната в тоскански фурната. Поставете теракот Tuscan фурната пълни с храна на хладно фурна. Включете кухня фурната до правилната температура. Проверка за сготвяне като рецептата показва, но бъдете готови за по-дълго време на готвене, отколкото при използване на метални съдове за готвене. Световния съюз Грижа за Теракота Tuscan фурни
    <Ли>

    резки температурни промени може да се напука пота; Никога не задавайте гореща теракот Tuscan печка директно върху студената повърхност. Поставете я на багажник жица охлаждане или няколко слоя от dishtowel за най-безопасната работа. Използвайте само пластмасови или дървени съдове, като метал могат да надраскат теракота. Световния съюз за почистване на фурната

  • Никога не използвайте сапун за почистване на теракота Tuscan фурна. Сапунът се просмуква в пореста глина и е замърсил храна следващия път се използва фурната. Никога не поставяйте теракот печка в съдомиялната машина. Внезапни промени на температурата на водата може да се напука на теракот, и препарат миялна машина ще я замърси. Използвайте суха четка или не-нулата очистка подложка за нежно отстраняване на остатъци храна. Използвайте малко сол, ако варени хранителни частици са особено трудни да премахнете. Изплакнете с хладка вода и се оставя фурната да изсъхне. Световния съюз печене на хляб
    <Ли>

    Хляб изисква суха топлина, а не на буйна, влажна топлина, подходящи за готвене сочни храни. Втвърдяване пота за хляб включва различен процес, отколкото да го излекуват за готвене влажни ястия, така че две тоскански фурни са необходими, ако искате да се готви и двете. За да използвате Tuscan пещ за изпичане на хляба, щедро палто от вътрешната и външната част на фурната с олио. Поставете теракот фурната на хладно печка, обръщане на температурата до 425 градуса по Фаренхайт, и да запази пот във фурната за около час. Нека пота изстине леко във фурната. Повторете два или три пъти, докато се създаде гладка повърхност; Това ще позволи на хляба да се промъкнат лесно от Tuscan фурната, когато е готово. Световния съюз