Как да се готви Cactus листа (12 стъпки)

Годни кактусови листа, наричани най-често Napoles в цялата форма и napolitos когато нарязан, отговарят най-добре да варене и пържене. Въпреки кактусови листа са на разположение от края на лятото до началото на есента, те са на разположение на пазара на целогодишно. Cactus листа трябва да имат твърда плът и неопетнена и гладка кожа. Store неварени кактусови листа увити здраво фолио за срок до една седмица в хладилник
Нещата ще трябва
Deep Пържена:.
2 почистени и подрязани кактусови листа
Nylon търкане тампон или памучен плат
3 яйца
1/4 чаша пълномаслено мляко
1 чаена лъжичка. прясно изцеден лимонов сок
1 чаша всички предназначение брашно
1/2 супена лъжица. кашер сол услуги 1 чаена лъжичка. прясно смлян черен пипер
врят:
£ 2. почистени и подрязани кактус оставя
услуги 1 голям бял лук
кошер сол
прясно смлян черен пипер
3 супени лъжици. зехтин
2 нарязани Серано Chili Peppers
2 нарязани люти чушки
4 ситно накълцани скилидки чесън
£ 1 нарязани на кубчета домати
1/2 чаша пилешки бульон
1/4 чаша нарязан свеж кориандър

Подготовка
<ол> <Ли>

Премахване на зелените Издатините от листата, като се използва найлон за търкане тампон или памучен плат.

<Ли>

Премахни усукванията чрез нацепване под тях, когато те произхождат най ареолите.

<Ли>

Изплакнете листата с хладка течаща вода и подсушете с хартиени кърпи. Световния съюз Deep Пържено
<ол> <Ли>

Slice £ 2. почиства и почистени кактус оставя на ивици, 3/8 инча широка и дълга 2 1/4 инча. Размахване заедно три цели яйца, 1/4 чаша мляко и 1 чаена лъжичка. прясно изцеден лимонов сок в купа.

<Ли>

Смесете 1 чаена чаша всички предназначение брашно, 1/2 супена лъжица. кашер сол и 1 чаена лъжичка. прясно смлян черен пипер с вилица или размахване.

<Ли>

Загрейте фритюрник до 350 градуса по Фаренхайт. Поставете подправена брашното на плоча в равномерен слой.

<Ли>

Потопете кактус лентите в измиване на яйцата и драга в опитен брашно смес. Поставете кактус лентите на лист тиган.

<Ли>

Fry лентите в маслото до златисто кафяво, около 3 1/2 минути. Поставете сварените лентите на плоча с вътрешна салфетки, за да се отцеди. Световния съюз врят
<ол> <Ли>

2 зарчета кг. почистени и подрязани кактус оставя в 3/8 инчови кубчета. Dice 1 голям бял лук в 3/8 инчови парчета.

<Ли>

Season кактус оставя на вкус със сол кошер и прясно смлян черен пипер. Загрява 3 супени лъжици. маслиново масло в тенджера на средна температура за 4 минути. Добавете 2 нарязани Серано Chili Peppers и 2 нарязани люти чушки към маслото, и варете в продължение на 3 минути. Добавете 4 ситно накълцани скилидки чесън към маслото.

<Ли>

Cook чесъна докато ароматно, около 3 минути. Добави £ 1 нарязани на кубчета домати, листата кактуси и 1/2 чаша пилешки бульон да тенджерата и капака.

<Ли>

Варете в продължение на 35 минути или докато омекнат. Finish чрез разбъркване в 1/4 чаша нарязан пресен магданоз и подправки на вкус със сол кошер и прясно смлян черен пипер. Световния съюз