Методи за нарязване Soft Block Cheese

на рязане меки блокови сирена като фета и моцарела може да се направи само с малко допълнителни грижи, така че вашето сирене няма да се окажете в неуправляеми кичури вградени във вашия ренде. Разбира се, можете да си купите тези сирена вече настъргани, но опаковани продукти са по-скъпи и обикновено съдържат добавки, най-вероятно не искат да се предадат на семейството си. Няма да отнеме много време, за да унищожите своя собствена меко сирене блок. Ето няколко метода, които могат да направят процеса и почистване на малко по-бързо.
Подготовка на сирене
<Ли>

Безалкохолни блок сирена може да бъде трудно да режете, защото те са меки и са склонни да се съборят и се рушат на минути да те удари на решетка повърхността. За по-равномерно раздробяване, поставете сиренето в найлонова торбичка или контейнер и го сложи във фризера в продължение на най-малко 20 минути преди нарязване. Това ще позволи на сиренето да се втвърдят и да бъде по-малко от една караница, когато го режете. Не се притеснявайте за сиренето не размразяване, топлината от готвенето ще се погрижи за това в нито един момент. Световния съюз Подготовка ренде

  • Има хора, които обичат кухненски робот за всичко, освен раздробяване меки блокови сирена. Тя може да бъде една караница, сиренето може да получи clumpy и внесено нанасяне на лепило до произведенията правят почистване на драг и напускащи с вас с малки топчета от сирене, което не ще се стопи равномерно. Но в началото на замразяване си сирене преди раздробяване, прилага и само една малка част от растително или зехтин към повърхността на острието. Това ще ви помогне да сиренето от слепване на острието, което може да се направи почистване на малко по-бързо. Ако използвате един прост, самостоятелни ренде сирене, можете да направите това, както добре. Световния съюз Hand Решетки
    <Ли>

    За разлика от хубав, твърд чедър, че трябва да използвате доста здраво с който искате да се тревожа с вашите меки блокови сирена. "Леко" е ключовата дума тук. Не е нужно да атакува ренде с вашето сирене. Не забравяйте, че меки сирена не са направени по същия начин, както твърди сирена. A меко сирене, като моцарела, не е било през строг процес на като цялата вода изтласква навън, и сушени (сушен) в продължение на няколко седмици. Това ги прави по-трудно да се скара, разбира се, но също така и защо ние оценяваме тяхната деликатен, свеж вкус. Световния съюз