Идеи за Фондю Dinner

Трудно е да не обичаш фондю: това е лесно да се подготви, забавно да се хранят и почистване е лесно. Можете да го ядат от себе си и ще опитат също толкова добър, но яденето на фондю е писано да бъде интерактивна и социално, независимо дали сте го служи за вашето семейство или за вечерно парти. Най-доброто от всички, можете да фондю всеки курс за внушителните вечеря.
Starter Course
<Ли>

Traditional сирене фондю се корени в швейцарската култура, и е това, което хората често мислят, когато те мислят за фондю страна. Изберете сирене, което се топи плавно, като Gruy è повторно, Muenster или Гауда. Накъсайте сиренето и го хвърля с царевично нишесте - около 3 супени лъжици. до £ 1 на сирене. Загрейте 1 чаша бяло вино и келеш лимонов сок върху в двойно дъно, а след това постепенно се добавя сиренето, докато не се разтопи и гладка. Разбърква се в плисък на kirschwasser, ясен череша ракия, ако желае. Трансфер до фондю пот и сервирайте с кубчета от кора хляб.


Зеленчуци
<Ли>

Зеленчуци могат да се сервират като своя курс, или като част от основното ястие с вашия избраните протеини. Има няколко начина да служат зеленчуци за фондю. Можете да пара зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле и ще им служат с сирене или сметанов сос за потапяне, или можете да служи сурови зеленчуци като зелен фасул, чушки и моркови и ги бланширайте на масата в горещ бульон. Можете също така да готвя зеленчуци на масата в горещо масло; уреден купички с тесто темпура и палтото зеленчуците преди готвене в маслото. Световния съюз на месо, птици и морски дарове
<Ли>

говеждо, агнешко, свинско, пилешко и скариди може да бъде варени на масата в горещо масло или бульон. Нарежете сурово месо или домашни, в 1-инчови парчета - скариди могат да бъдат приготвени цяло, макар че може да искате да се бели и ги devein - и я сложи на масата в охладени чаши. Шиш парче с фондю вилица и се готви в 375-градусов масло за около минута, или докато не бъде сварен до желаната сготвяне. Сервира се с ориз и селекция от неотопляеми потапяне сосове. Световния съюз Десерт
<Ли>

шоколадово фондю се превърна в най показна на всички фондю, с извисяващи шоколадово фондю фонтани на дисплея по сватби и други големи събития. Намалено, прост шоколадово фондю, направени от нарязан Swiss шоколад, сметана и плисък на kirschwasser или портокалов ликьор е по-декадентски от всичко, което тече от фонтан. Ако топенето на шоколад изглежда трудна или вие сте в бързаме, може да отоплявате минерална топла празни приказки, карамел или плодове запазва с малко ликьор. Сервирайте си десерт фондю с ягоди, резени от банани и ябълки, бонбони и парчета торта. Световния съюз