Как да използваме Равиоли Maker

Домашно равиоли е гурме удоволствие, че не много хора дори ще разгледа опитва да направи. Разбира се, по традиционния начин да се направи равиоли е на ръка, разточване на тестото и го напъха и след това натиснете и го разрежете на квадрати. Ако получите машина равиоли, вие ще бъдете в състояние да направи равиоли в една малка част от времето. Четете за лесни инструкции. Тази статия се занимава с популярната дома паста машина, Атласките 150 с приставката за равиоли Нещата ще трябва
Atlas Pasta Machine
Pasta Dough

Пълнене

.
Инструкции
<ол> <Ли>

Вземи си готов тестени изделия тесто, което е с дължина около 30 см и дължина, че е бил натиснат през ролките от настройката на номер 5, и да го сгънете наполовина от край до край. Тестото трябва да бъде сравнително сухо, но не и ронлива. Тя Брашно леко, така че не се придържаме в създателите на равиоли.

<Ли>

Сложи сгъвката на пастата в входа на запор равиоли на паста машината. Отворете двете страни на тестени изделия, така че се отваря като книга с гънката в центъра. Завъртете манивелата или мощността, докато тестото е току-що уловена между ролките.

<Ли>

Лъжица няколко супени лъжици желания от вас запълване в центъра на гънката на тестото и го разпределят равномерно. Уверете се, че пълненето не е прекалено мокри, или тя ще изтръгне от макароните и направи бъркотия. Бавно захранването на устройството, така че ролките дърпат тестото на приставката с равиоли.

<Ли>

Добавете още пълнене като ролките се обръщат, докато се достигне до края на тестото. Положете аплодисменти raviolis върху набрашнена повърхност да изсъхне.

<Ли>

Разделете отделните raviolis и пуснете във вряща подсолена вода за около 5 минути. Сервира се със сос по ваш избор. Алтернативно, приготвени равиоли могат да бъдат опаковани и замразени за по-късна консумация. Световния съюз