Как да Grill закрито

скара вътре може да бъде опасно, ако ти изгори въглен или пропан, но можете да превърнете вашия котлон в скара с удар от грил тиган на върха на горелките. Това ще ви даде възможност да се харак марка за вашата храна дори и в средата на зимата. Всяка рецепта можете да използвате за скара на открито над директна топлина може да се направи вътре с грил тиган.
Нещата ще трябва
Grill тиган
Подходяща вентилация
Лопатка

Месо термометър
петрола

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете грил тиган на печката и се обръщат към висока температура. Някои скари ще покрият две от вашите котлони горелки, затова се обръщат двете горелки към висока

<Ли>

Нека грил тиган подгряване за 5 -.. 10 минути

<Ли>

Нанесете масло от двете страни на храната, която ще се готви. Ако използвате чугунена скара тиган, уверете се, че е добре подправена така храната няма да се придържаме.

<Ли>

Поставете храната на грил и варете, докато има харак марка на отдолу.

<Ли>

Обърни храната и затоплянето се продължава, докато не бъде добре сварени. Точната продължителност на времето ще зависи подготвя храната, общата му размер и дебелина.

<Ли>

Поставете термометър месо в най-дебелата част на храната. В зависимост от това, което сте готвене, температурата, при която храната е направено и в безопасност от патогени в хранителната верига, ще се различава. Повечето храни ще трябва да бъде най-малко 160 градуса. Ако термометър си месо не посочва подходящите температури за готвене, вижте графиката за целевата температура. (Виж по-долу ресурси) Световния съюз