Как да Сезон паеля Pan (10 стъпки)

Ако притежавате емайлиран или незалепващо паеля тиган, не е нужно да се сезон. Ако имате въглеродна стомана тиган, след това ще трябва да се сезон тигана, за да се готви храна правилно. Подправка на паеля тиган може да стане или във фурната или на вградената печка. След като подправен, тигана ще изисква някаква рутинна поддръжка всеки път, когато го използвате, но трябва да продължи много години.
Нещата ще трябва
олио (фъстъци или рапица)
Хартиени кърпи
<Бразилски> Potholders

фурни Метод
<ол> <Ли>

Wash и сухи тигана паеля. Ако тенджерата е нова, поставете тавата на вградената печка и я напълнете с вода. Сварете водата в продължение на 10 минути, за да се отстранят всички производството масла, прах и лепило остатък от тигана.

<Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Нанесете дебел слой олио както на вътрешната и външната страна повърхности на тигана паеля.

<Ли>

Сложи тигана във фурната и се готви за 30 до 35 минути или докато тигана има златист цвят.

<Ли>

Премахване на тиган паеля от фурната, използвайки potholders, и го оставете да се охлади, преди да използвате. Световния съюз котлони Метод
<ол> <Ли>

Измийте и подсушете тигана паеля. Ако тенджерата е нов и се вари в него вода в продължение на 10 минути, за да се отстранят остатъците.

<Ли>

Избършете вътрешността на тенджерата паеля с тежък покритие на олио.

<Ли>

Сложи тигана върху вградената печка и обръщане на топлинна енергия за средни.

<Ли>

Използвайте potholders да включите тигана на печката отгоре, докато тя е последователна златист цвят цял .

<Ли>

Махнете тенджерата от котлона и оставете да се охлади преди употреба. Световния съюз