Как да се смесват Clear Желатинът

Цветни желатинови десерти са щапелни любими детство в много домове, с техните бижу нюанси и дръзки аромати. Те са много лесно да се смесват и се обикновено просто разтварят в гореща вода и след това се разбърква в равно количество студена вода. Използването неовкусен или ясно желатин за по-сложни препарати отнема още няколко стъпки, въпреки че тя все още е лесно, дори и за начинаещи.
Което ви е нужно
малка купа или мерителна чашка
тенджера или микровълнова
<Бразилски> Смесете

Инструкции
<ол> <Ли>

Мярка една четвърт чаша студена вода в малка купа или мерителна чашка. Поръсете си пакет от ясно желатин равномерно върху водата.

<Ли>

Rest желатина за 1-3 минути, докато гранулите на прах желатин са напълно хидратирани и подути.

  • Загрява чашата на омекотена желатин в тиган с гореща вода или в микровълновата, докато желатина се разтопи напълно. Може да се наложи да я разбърква от време на време, за да се гарантира, че всички кристали се разтварят. Добавете разтопеното желатина в тънка струя към сметана, крем карамел или други десертни препарати да се сгъсти и стабилизирането им, така че те ще задържи формата си.

    <Ли>

    сгъсти бульон или плодови сокове за желирани десерти чрез алтернативен метод. След като желатинът гранули смекчиха или & quot; цъфтяха, & quot; размахване на сместа в друга една четвърт чаша топла вода или друга течност, докато не се разтвори. Разбърква се разтваря желатина в останалата течност, след това се изсипва в калъп и хлад, докато набор. Световния съюз