Как да се изсушават Боровинки в Dehydrator

сушене боровинки в изсушител храна има няколко предимства. Боровинките могат да бъдат закупени в сезона, когато те са най-ниското си годишни разходи, изсушава се и се съхранява за по-нататъшна употреба. Качествата на консервиране, които съпътстват премахване на влагата от плодовете позволяват до шест месеца на съхранение, когато се съхранява на хладно и сухо място. Когато сте готови за използване, просто рехидратира сушени боровинки в студена вода - 1/2 чаша за всяка чаша сушени плодове -. И използвайте както бихте прясна Нещата
ви е нужно
£ 1 пресни боровинки <Бразилски > 1 лимон

затваряща чанти съхраняване на храни или херметически затворени контейнери за съхранение на храна

Инструкции
<ол> <Ли>

Sort през боровинки и да премахнете всички, с мухъл, петна и синини. Изплакнете боровинки и ги оставете да изсъхне. Поставете боровинки в реактивни купа за смесване.

<Ли>

Изстискайте сока от един лимон в купата и внимателно се разбърква, за да палто. Лимонов сок предотвратява окисляването в процес на сушене. Използвайте един лимон за всеки паунд от боровинки.

<Ли>

Сложи боровинки в гевгир и се отцежда излишната лимонов сок.

<Ли>

Разпределете боровинки в на равен слой върху тавата за изсушаване. Поставете тавата за изсушаване в изсушител и сигурна вратата или покриване.

<Ли>

Настройте термостата на изсушител за 120 градуса по Фаренхайт и включете захранването.

<Ли>

Дехидратирайте боровинки за минимум шест часа; проверите за най-желаната консистенция и да продължи, ако е необходимо. Не дехидратират боровинки за повече от 10 часа. Gage на сухота на боровинки от рязане една наполовина и проверка на нейната вътрешна съдържание на влага. Боровинки трябва да има никакви влага.

<Ли>

Записани суши боровинки в плътно затварящ се контейнер за съхранение на храна или затваряща се торбичка съхраняване на храни с сгънати хартиени кърпи за ръце поставя вътре. Хартиена кърпа ще събира влага, които естествено влиза в съда по време на съхранение. Световния съюз