Какви са Раск трохи

В дните преди кухненски диапазони стават общи, печене на хляб е сериозно начинание. В някои части на Европа, тя е обща за пекат доставка на един месец в даден момент и подсушете хляб за съхранение. Един метод за сушене хляб, който е оцелял в модерната епоха е производството на сухари, или вид сухар, за яденето на цели или за предоставяне на трохи като една рецепта съставка.
Осъществяване Сухари
<Ли>

Сухари са изработени чрез нацепване на хляба, след печене на филийки в топла фурна, докато те са напълно изсъхнали. Това първоначално е бил средство за запазване на хляба, която стана твърде суха в подкрепа на мухъл или бактерии. На сухари може да се яде, колкото са били, със сирене или конфитюр, или омекотена с вода за възрастните хора. Те също така могат да бъдат добавени към супа, за да я направи по-съществено. Сухари са известни също и от германското име вид сухар, което означава "два пъти печени." Бишкоти, твърдия Италиански бисквитката, се прави по същия метод. Световния съюз Раск трохи
<Ли>

В страните около Балтийско море, където сухари са популярни, те се използват като трохи за печене. Тъй като те са печени, а не се суши в продължение на период от дни, сухари са отчетливи, а не твърди, и са лесни за разпада. Те имат по-добър вкус от галета, защото те са изсушени, но не остаряла. В голяма част от Европа, Раск трохи се използват вместо галета за печене. Световния съюз Чубрица Използва за Раск трохи
<Ли>

Раск трохи имат множество приложения в кухня в Холандия, Белгия, Дания и балтийските райони на Германия. Те са на обща избор за всеки елемент от месо, риба или птиче месо, което трябва да се панирано и пържено, например. Раск трохи често се пържат в малко количество масло, след това се поръсва върху зеленчукови ястия или сосове като гарнитура и за осигуряване на контрастиращи текстура. Раск трохи се използват в плънка за риба и птици, както и някои разновидности на кнедли са направени от трохите. Световния съюз Раск трохи при печене