Как да се бели Kabocha Скуош

Kabocha скуош, известен също като японската скуош и японска тиква, е тиква със зелена кора и оранжево плът. Вкусът му е по-сладко от това на други сортове зимна скуош, и неговата текстура е малко по-сух. Кожицата на kabocha Скуош е ядлива и след готвене, като цяло е сравнително търг. В някои препарати, обаче, корите може да остане почти inedibly трудно. Вместо да рискуват това, помислете за пилинг на kabocha скуош, преди да го готвя.
Нещата ще трябва
Дъска
Sharp, силна нож

лъжица метал
нож (не е задължително )

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете kabocha скуош на вашата дъска за рязане, след което го нарежете на половина от горе до долу с остър, силен нож. В зависимост от размера на вашия нож в сравнение с размера на скуош, може да се наложи да се намали от горе до долу надолу половината от тиква, след това завъртете скуош около и завършване на парче от другата страна, за да продължи рязане скуош на половина .

<Ли>

копая семената и жилави чаркове с метална лъжица. Можете да изхвърли тези, освен ако имате други планове за тях.

<Ли>

Нарежете половини kabocha на парчета на размера, който искате.

<Ли>

Нарежете отлепете всяко парче от kabocha скуош. Вие може да предпочете да премине към нож за тази стъпка. Можете да плъзнете острието на ножа под един ъгъл на пилинга и работи от там. Може да ви е по-лесно да се намали чрез плътта точно под кората, а не само прекъсване на самата кора. Световния съюз