Как да посегнат ряпа

Ряпа, корен зеленчуци и член на семейството на зеле, понасят температури, които потапят само за 10 градуса F и лошите условия на почвата. Това бързо развиваща се, хладно метеорологични-нежен зеленчук е разработила лоша репутация. Когато е приготвен правилно, ряпа правят интересна добавка към месни ястия, питателна допълнение към домашно приготвена супа пиле юфка, и вкусно ястие страна самостоятелно или в съчетание с други зеленчуци. Добави малки, млади, нарязаните ряпа да прясно блъскат салата за допълнително криза. За да посегнат ряпа, изберете малки репи, че се чувстват тежки и фирма. Вземете пресни ряпа с ярко зелени и отчетливи върхове.
Което ви е нужно
Soft-настръхна четка скраб
Дъска

кухненски нож
картофобелачка

Инструкции
<ол> <Ли>

Scrub ряпата под студена течаща вода, с мека четка-настръхна. Премахнат всички следи от мръсотия

<Ли>

Нарежете зелените и & # xBD.; инч от върха на ряпата разстояние. Изхвърлете зелените или да ги отмени за последващо използване в свежи салати. Те добавят, лека горчица вкус.

<Ли>

Lay ряпа на едната си страна и се нарязва на дъното, космати корени далеч. Нарежете ряпата така дъното е плосък.

<Ли>

Изплакнете ряпа отново със студена вода.

<Ли>

Поставете корен зеленчуци на дъската за рязане. Дръжте здраво с една ръка, докато плъзгате картофобелачка по склоновете. Продължете, докато всички от външния слой се отлепи.

<Ли>

Нарежете ряпата на половина, от върха на ряпата към основата, с остър кухненски нож. Не използвайте тъп нож; репи са трудно да посегнат и скучна ножове може да доведе до рязане движения, а не чисти съкращения.

<Ли>

Поставете половинките ряпа, плоската страна надолу, и да продължи да се намалят ряпа по-малки парчета. Продължи рязане на кубчета в по-малки размери, докато стигнете до желания размер. Световния съюз