Как да използваме Sure желатина (6 етапа)

Sure желатина получава името си от нейната надеждност. Основната съставка в Sure желатина, пектин, е ефективен, естествен желиращ агент, който се удебелява плодове при нагряване, превръщайки ги в мазане конфитюр. Ниско съдържание на захар сортове Sure желатина ви позволяват да използвате по-малко захар, отколкото при обикновения Sure-желе, но те също съдържат декстроза, естествен подсладител. Можете да съхранявате сладко с Sure желатина в херметически контейнер до един месец в хладилника, но ако използвате буркани и варят налягане, можете да съхранявате засядането до една година неща.
Ще трябва <Бразилски> смачкан плод
Масло

гранулирана захар

Инструкции
<ол> <Ли>

Разруши плод в STOCKPOT помощта на картофи донжуан или лъжица; имате нужда от 5 чаши смачкан плод за всеки 6 унции, или всеки пакет, на Sure желатина.

<Ли>

Поръсете Sure желатина над смачкани плодове и разбъркайте, за да се съчетаят с лъжица или размахване. Добавете 1/2 чаена лъжичка масло на склад пота за всеки пакет от Sure желатина използва.

<Ли>

Определете пота на печката и да зададете на топлината към висока. Донеси плодът да заври, като се разбърква непрекъснато.

<Ли>

Добавете захарта към плода, когато тя започва да ври. Трябва 7 чаши захар за всяка опаковка на редовното Sure желатина и 4 чаши захар за всяка опаковка на намалено съдържание на захар Sure желатина.

<Ли>

разбърква се и се вари на съставките отново за една минута , Извадете STOCKPOT от жегата и обезмаслено отхвърли каквато и пяна от горната част на плода.

<Ли>

Изсипете плодовете в буркани. Оставете да изстине на плодове в продължение на няколко минути, преди запечатване бурканите. Световния съюз