Какво е Soy Chicken

?

соева основа месни продукти, включително пиле, осигуряват алтернатива на протеин, получен от животински източници. Разработен да изглежда, вкус и се държи като редовен пиле в готвенето, соево пиле е сред многото продукти, използвани от лица, които следват вегетарианец или веган диета. Soy пиле е достъпно на земята, и обработка на информация
<Ли>
като филета, търгове, ленти, опитни бургери, късове, крила и деликатесни филийки.

Soy пиле се прави чрез извличане на протеина от соево брашно. Преработвателите се добавя вода в белтъка, сместа се нагрява и да го давате чрез екструзия цилиндър. Според интернет страницата на Университета на Мисури, високото съдържание на влага - до 75 на сто - е това, което дава смес от соев протеин текстура и външен вид, които са много сходни с пиле. Изследователите разработили начин да добавите повече фибри към сместа, така че да може да бъде разкъсан на парчета като редовен варени пилешки. Световния съюз готвене с Soy Chicken
<Ли>

Соеви пилешки ивици може да се използва в повечето рецепти за редовен пиле. Използвайте го като заместител на други видове месо в лазаня, блъскана от макаронени изделия или в & quot; пиле & quot; салата. Добавете настърган или нарязани на кубчета соево пиле към супи, яхнии или раздвижване картофки. Соеви пилешки продукти, като биволско & quot; крила & quot; и сладко-кисел & quot; котлети, & quot; също са на разположение, готов за консумация предястия. Световния съюз