За годни за консумация Орхидеи

Орхидеи са рок звезди в света на цвете любител-те години, а огромното семейство на инсталации за производство на главозамайваща разнообразие от впечатляващи цветове. Въпреки, че те са по-малко известни за функция от красота, орхидеи също имат роля в кулинарния свят. Няма орхидеи са токсични за хората, така че технически всички те са годни за консумация - но малцина от тях са наистина ценно за готвачи, така и за домашно готвачи
не-толкова-Plain Vanilla
<Ли>

Само една орхидея. има значителна търговска стойност като хранителна култура, но това е много важно, наистина. Genuine ванилия идва от семенници на специфичен тропическа орхидея, ванилия planifolia, който е роден в Новия свят, но тъй като колониалната епоха е нараснал толкова далеч, колкото Таити и Мадагаскар. Цветовете трябва да бъдат ръчно опрашване на повечето места, и в резултат на дълги, тънки боб-подобен семенници трябва да бъдат получени от ферментация, за да изведат от пълните си аромати. Младоженци със създаването на подходяща атмосфера - или оранжерия - понякога могат да растат сами, но това е предизвикателство Световния съюз Petal Мощност
<Ли>

Orchid цветове правят ефектно допълнение към. сладки или солени ястия; разнообразни техните форми и цветове варират от нежни пастелни до запалителни портокали и червени. Те не са ароматизиращ агент, като пиперливи латинки и лютиви билкови цветове са, но заемаш деликатно свеж текстура - като повечето салатни зеленчуци - и в някои случаи по-лек, мек вкус напомня на краставица или пъпеш. Използвай цветовете обикновена или захаросани като гарнитура на торти и десерти, или да ги използват щедро да създаде поразително цветни салати. Световния съюз за издръжка Хранителни Цветя
<Ли>

В много на тропическата свят, включително Латинска Америка, Африка и Азия, различни други части на растението орхидея са поставени на кулинарна употреба. Пъпките, листата и стъблата търг на много видове се отглеждат като зеленчуци в родните им региони, и яде като дневни храни. Скорбяла корените на орхидеите, които дават растенията името им - & quot; Orchis & quot; е гръцката дума за тестисите, които корени орхидеята си приличат - също са варени и изядени от хората, живеещи в широки слоеве от Африка, включително Танзания, Малави и по на север в Етиопия. В някои региони на натиск от един гладен населението е дошъл да застраши особено популярни видове. Световния съюз Бране и Избор
<Ли>

Genuine ванилия съдържа над 100 вкусови съединения, според хранителен- наука писател Harold Макгий. Изкуствен ванилия има само един - ванилин - така че избора на нещо истинско ще даде своя печива много по-добър вкус. Ако сте в пазара за орхидея цъфти, ще трябва да развиете своя собствена - сортове Dendrobium са обичайния избор - или да проверите с онлайн доставчици и престижни пазари във вашия район. Не вдигайте орхидеи за храна, ако не знаете със сигурност, че те са били отглеждани, без токсични спрейове. Ако орхидеите са предназначени да бъдат изядени, щипка тичинките и пестиците от центъра на цвета му. Те могат да горчи, а също носят прашец, които могат да предизвикат алергии. Световния съюз