Как да запазим салата От Повяхването

В един идеален свят, ние ще грабне нашата салата Зелените пресни от градината, хвърля една салата и веднага го обслужват по-свеж и чист. В нашата не толкова съвършен свят увяхване салати често са в норма, защото ние трябва да си купите салата Зелените дни напред или подготвим салата часа преди ние всъщност го обслужва.
Инструкции
<ол> <Ли>

Накиснете си салата Зелените в студена вода за 30 минути. Тях се източва в гевгир и след това да се отърси от излишната повърхностните води. Алтернативно, се върти на зелените в салата стругар, ако имате такъв. Pat листата изсъхват с хартия или плат, кърпи. Това отклонява излишната влага, която е склонна да искаш си растителни листа.

<Ли>

Увийте салата Зелените в сухи хартиени кърпи и ги поставете в запечатваща се пластмасова торбичка. Изстискайте колкото на въздуха, колкото е възможно и след това се запечата плика. Store торбата в отчетливи чекмеджето си хладилника.

<Ли>

Използвайте назъбен нож, за да си приготвите Зелените за вашата салата или още по-добре, леко се откъснете листата в хапки. Това причинява по-малко щети на растителните клетки и помага да запазите ръбовете от увяхване или препичане.

<Ли>

Сложи получава си салата в купа, преди да добави всякакви превръзка. Напълно го покрие с вода и го поставете в хладилника, докато не сте готови да го обслужва.

<Ли>

Drain салатата точно преди сервиране и след това го хвърля с дресинг за салата.
<Бразилски> <Ли>

Публикуване на навлажнена кърпа хартия над остатъците салата и се покрива с плътно затварящ се капак или пластмасова обвивка. Съхранявайте го в хладилника. Световния съюз