Как да се отървем от Spice в устата си (4 стъпки)

пикантни усещането, че се задържа на небцето след консумация на пикантни храни резултати от капсаицин, химичният често се срещат в Чили Пепърс и други растения в семейството на Capsicum. Въпреки че няколко метода, а именно, консумиращи млечни продукти, нишесте или захар, всичко уж облекчи отсичане на "горещи" пикантна храна придава, само млечни продукти съдържа казеин - химикал, който се свързва с капсаицин. Казеина се свързва с капсаицин и по същество я лишава от езика, тъй като минава през устата, оставяйки само намек за пикантност на небцето Нещата ще трябва
1 супена лъжица.
. кисело мляко
8 унция. кефир

8 унция. мляко
1 бучка захар

Инструкции
<ол> <Ли>

Яжте 1 супена лъжица. на студено кисело мляко, в идеалния случай гръцки стил. Киселото мляко е с дебелина, която се придържа към езика няколко моменти, след което я консумира, позволявайки на казеина вече да се обвърже с капсаицин и облекчаване на пикантна сензация.

<Ли>

Алкохол 8 унция. айрян. Кефир, леко култивирани напитки на млечна основа, има консистенция, която варира между тежки сметана и тънък кисело мляко. Тя смекчава пикантност на небцето по същия начин, както другите млечни продукти. Кефир се среща често в Близкия изток и Южна Азия пазари, и обикновено има допълнителни ароматизанти, като например мента и плодове.

<Ли>

Алкохол 8 унция. на мляко. Подобно на други млечни продукти, неговото съдържание на казеин облекчава горещата сензация на пикантни храни.

<Ли>

Задръжте една бучка захар в устата си, докато се разтвори. Въпреки че науката зад използване на захар, за да укроти пикантен устата са неубедителни, повечето са съгласни, порестата повърхност на куба помага да абсорбира капсаицин съдържащ масло. В Южна Азия и Близкия изток, че е обичайна практика за провеждане на бучка захар в устата, когато пиете горещ чай след хранене за прочистване на небцето. Световния съюз