Въпреки че е кръстен на гъбички, какво лакомство всъщност е шоколадът, който често се прави от пълнеж, наречен ганаш?

Лакомството, за което говорите, всъщност не е шоколад, а по-скоро пълнеж, наречен ганаш. Ганашът е смес от шоколад и сметана и не носи името на гъбички. Смята се, че името ганаш произхожда от френската дума за „лъскав“ или „лъскав“, което се отнася до външния вид на пълнежа.