Как се прави мека и Chewy Овесена каша с парченца шоколад Cookies

начало до край: 40 минути
Дози: Приблизително 3 дузина бисквитки
Трудност: Начинаещи

шоколад чип бисквитки получите тласък на вкусен доброта от пълнозърнесто овесено брашно. Тъй като кафява захар има по-високо съдържание на влага, като се използва по-голяма част от кафяво до бели добивите захар на chewier бисквитка. Сплеснатост всяка могила неварени тесто, и с помощта на по-малки чипове и по-ниска температура на пещта да допринесе и за мека дъвкателност тези бисквитки ".
Съставки
<Ли> <Ли> 3/4 чаша масло, омекотена (1 1/2 пръчки)
<Ли> 1 чаша светло кафява захар, опаковани
<Ли> 1/3 чаша бяло кристална захар

  • 2 яйца
    <Ли> 1 чаена лъжичка ванилия
    <Ли > 1 1/2 чаши всички предназначение брашно
    <Ли> 1 чаена лъжичка сода за хляб
    <Ли> 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 1/2 чаши старомодни овес
  • 1 1/2 чаши мини полусладки парченца шоколад



    Directions
    <Ли>

    Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.

    Използвайте дървена лъжица или електрически миксер разположен на ниско до крем заедно маслото и захари в голяма купа. Добавят се яйцата и ванилията и разбъркайте, докато гладка.

    В отделна купа смесете брашното, содата и солта. Добавете ги всички наведнъж към сместа от масло и се разбърква, докато добре прието. Смесете в овеса и парченца шоколад, докато само в съчетание.

    Изключи 1 1/2 супена лъжица размер могили от тесто върху намазана или пергамент облицовани бисквитка лист около 2 1/2 до 3 инча един от друг. Навлажнете с пръст и да го използвате, за да се изглади леко всяка могила тесто.

    Пече се в продължение на 10 до 12 минути. Заблуждават от по-кратко време за готвене за chewiest на бисквити; те ще бъдат леко запечени на външните ръбове, но изглеждат почти недостатъчно в центъра. Ги охлажда на тиган за 2 до 3 минути преди да извадите и да ги пусне на багажник да се охлади. Световния съюз Чип и гайка Notes
    <Ли>

    мини чипове добавят по-ликвидни, за да тестото на бисквитката като шоколад топи, което води до chewier бисквита. Можете да добавите в по-големи шоколадови парченца, ако предпочитате, знаейки, че те могат да повлияят на крайния резултат от текстурата бисквитка. Орехите са друг избор освен; ги добавите с овес и чипове в крайния микс от тесто. Световния съюз Овесена каша Cookie Flavor
    <Ли>

    Ако предпочитате бисквитка, че има вкус на по-малко като шоколад чип бисквитка с добавено овес и по-скоро като овесена каша-стафиди бисквитка с шоколад добавя, правят няколко ощипвам на рецептата. Добавя се 1 чаена лъжичка канела заедно с брашното. Използвайте само 3/4 чаша шоколадов чипс, и се добавят в 3/4 чаша стафиди. Ядките са избираеми с тази версия също. Световния съюз