Какво Подправки Използвате ли да се готвя Pork за BBQ

на барбекю свинско - сладки и опушен, нежна и мъчителен - носи приятелите и семейството си на масата бързо?. Свинско не се получи, че разкошен всички по себе си все пак. Помогне заедно с подправки за марината, търкайте или тропоска сос. Можете дори да използвате всичките три, толкова дълго, колкото вкусове са последователни. Например, ако изберете азиатски аромати за маринатата, тя продължава напред с търкайте и тропоска сос.
Sweet не може да се победи
<Ли>

Свинско и сладки вървят заедно точно като глазура ананас на шунка. Барбекю стане хит на сладост от кафява захар, меласа, мед, кленов сироп или агаве сироп. Подправки като анасон, канела, индийско орехче, индийско орехче или карамфил отиват със свинско и създават впечатление за сладост. Маточина има мек вкус на лимон. Плодови сокове са друг вариант за сладост - както ананас и ябълка комплемента свинско месо. Cranberry и малинови сокове добавят Tang и плисък на розови на цвят. Марината или сос може да се използва или сухи или пресни съставки. За протриване, смесете сушени билки, подправки и захар. Световния съюз Heat изважда Огъня
<Ли>

Свински може да се справи топлината от леки poblano чушки до почти най-графиката Habaneros. Добави изключително люти чушки като скорпиона Тринидад или африканска нарязани BirdsEye на половина, а не кайма, освен ако сте сигурни, че могат да се справят с горещината. Думите на мъдрите: Ако опитате пипер и тя изгаря устата си, да отнеме част от топлината от отпивайки или хранене дневник продукт. Други източници на топлина за свинско барбекю са лют червен пипер, лют сос и червени чили люспи. Продължете с повишено внимание Световния съюз Sour добавя Tanginess
<Ли>

Ако имаш сладко, трябва да имате кисел -. На Ин и Ян на барбекю. Киселинна основа плодови сокове, като липа, грейпфрут и лимон работата добре, както правим различни оцет, като ябълков, бяло и червено вино, оцет ориз и балсамов. Балсамов е по-сладко страна, така че ако го използвате, ограничаване на подсладителя. Световния съюз Чубрица е тайната
<Ли>

Чубрица добавя слой на аромат, който те кара да се казват & quot; ми, - че беше добро & quot.; Изборите за свинско месо са доста обширни. Това, което изберете, зависи от кухнята на свинското месо, като мексикански, Southwest, азиатски, италиански, надолу дома или надолу-Юг. Чесън, шалот, лук, лук и праз са избор от семейството на Allium. Билки включват риган, мащерка, див лук, риган, градински чай и магданоз и много други. Grind семена като копър, горчица, целина, черен пипер и кориандър точно преди да използвате, за да започне изплащането на етерични масла. Световния съюз