Как да се намали с пиле в Half за печене (6 стъпки)

Рязане пиле на половина за печене не е направено само за естетически причини. Печене половин пиле отнема по-малко време, отколкото цяло птица; обслужващи печени пилешки половини е по-лесно, тъй като половината от малък пиле осигурява една порция. За да скара пиле половини, ще трябва да изпълнява малко на операция на цяло пиле да премахне неговия гръбнак.
Което ви е нужно
Птичи ножица или остър нож

Инструкции
<ол> <Ли>

Премахване на шията и дреболиите от кухината на пилето.

<Ли>

Поставете пилето със страната за гърдите надолу и краката към вас за дъска за рязане .

<Ли>

Нарежете от двете страни на гръбнака с птици, ножица или остър нож. Изхвърлете гръбнака.

<Ли>

Натиснете двете половини на пилето отворени за да се разкрие вътрешната страна на ребрата.

<Ли>

пробив през гръдната кост с домашни птици ножици, за да отделяте двете половини на пилето.

<Ли>

Season и грил пилешките половини по желание. Световния съюз