Как да Grill на Пиле по вертикална горещ (5 стъпки)

Пиле по вертикална горещ ден, бира може пиле, сода може пиле: Печене цяло пиле на скара просто имам много по-лесно. Вместо да се налага използването на скара да готвя пиле, можете да го готвя по вертикална горещ за перфектно скара цялата птица по всяко време. Можете да използвате закупен вертикална горещ ден, или можете да използвате алуминиева кутия -. Този избор е изцяло от вас (и бюджета си)
което ви е нужно
Vertical горещ от някакъв вид (закупени или сода или бира може)
Цяло пиле (3-6 тона)

1/4 чаша течност за ароматизиране на пилето (сода, бира, вино)
сол и черен пипер на вкус
<Бразилски> пиле на грил на вертикален горещ
<ол> <Ли>

Уверете постоянна нагоре пиле ще се побере във вашия грил с капака затворен. Изплакнете и подсушете си пиле, като се уверите, за да се отстрани чантата на воденички често се срещат във вътрешността на Цяло пиле. Загрейте грил до средна температура (около 300 градуса).

<Ли>

сол и черен пипер на пилето на вкус. Ако използвате една бира или сода може, отвори кутията и излейте приблизително половината от течността. Световния съюз <Ли>

Place цяло пилешко бутче страна надолу върху кутията или върху гредата на вертикална горещ. Ако използвате закупен вертикална горещ ден, залейте три четвърти от чаша течност в основата.

<Ли>

Ако сте с помощта на газ грил, изключете газта от едната страна на решетката и поставете пилето там. Ако използвате въглен, изчистване на пространство в средата да поставите пилето. Ако източникът на топлина е на една страна (както в газовия грил), план за ротационното си пиле на всеки половин час. Пилето трябва да достигне вътрешна температура от 160 градуса, което отнема от 1.5 до 2 часа.

<Ли>

Внимателно отстранете пилето от грила. Можете да премахнете пилето от горещ ден или могат с помощта на клещи. Поставете върху обслужващи блюдо. Нека почивка за пет до десет минути преди дърворезба. Световния съюз