Мога ли да направим сос със сметана на Mushroom за пиле пържени Steak

?

Дали пиле пържени пържоли са възникнали в Европа, тъй като германската wienerschnitzel после прекоси езерото и се приземи в дълбокия юг, или автентичен пиле пържени пържоли произхожда от сърцето Тексас, този комфорт храна е традиционно се сервира с богата, кремообразна сос. Докато традиционните рецепти създават пиперлив сос с единен Разтопени капки, крем супа от гъби или други супи крем-базирани може да се използва на мястото на домашно сос.
Сос влак
<Ли>

много рецепти за Southern пиле -fried страна ползване пържола или наденица сос направен с Разтопени капки оставени в тигана след пърженето пържола. На Разтопени капки съдържат бита на брашно или галета, както и масло или олио и месни сокове. Добави варени колбаси, подправки, брашно и течност, като сметана, мляко или бульон, и се разбърква, докато се нагрява докато се сгъсти. Връх на пържени пържола с щедра парче от вкусното соса. Световния съюз Да, можете да-Мога
<Ли>

В краен случай, можете да заместите крем супа от гъби, или други крем-супи, като крем на пилешка или крем от целина, за пан Разтопени капки базирани соса. Тъй като крем супа от гъби се кондензира, че е естествено дебели. Към начало пиле пържени пържоли, затопли супата без разреждане и да го излее върху месото. За по-автентичен вкус сос, добавете СРУТИЛИ наденица и щипка градински чай към супата преди отопление. За по-лек, по-тънък сос, добавете до 5 унции вода, бульон или мляко Към всяка кутия със супа. Световния съюз чрез всякакви други Име
<Ли>

Каквото и да го наричаме, пиле-приятел пържола е сравнително проста рецепта с три стъпки: панировка, пържене и топинг. Докато повечето рецепти използват телешки стек удряха тънка, за да го изнежвам, подобни версии могат да бъдат направени с удряха пилешки гърди или tenderloins, свинско или телешко котлети. Някои рецепти изискват панировка месото в яйце и брашно, докато други призовават за драгиране пържола в галета или Панко трохи. След това панирано месо е пържени в масло или свинска мас до златисто кафяво и излишната мазнина източи. Начело в топла, хрупкава месо със сочна бяла сос го превръща в класически комфорт храна. Световния съюз Скоро към светлата страна
<Ли>

За по-лек, по-ниско съдържание на мазнини версия страна сос, пропуснете колбаса и добавете сотирани гъби и лук. Вместо сметана или мляко, използвайте пилешко или говеждо месо бульон. За да се сгъсти, използвайте царевично нишесте вместо запръжки прави с мазнина и брашно. Световния съюз