Как да се изясни облачно Wine (6 стъпки)

Докато целта всеки дом винопроизводител е да се изготви пълен с вкус, кристално чисто вино, облачен резултат може да съсипе външния вид и понякога дори вкуса на крайния продукт. A мъгла във виното може да се случи за много причини, включително и начина на приготвяне на плодове, неправилна изработка или замърсяване на оборудването или материалите. Има няколко начина, по които облачен вино могат да бъдат изяснени, преди да се изхвърли, като всички те са си струва да опитате. По-долу са стъпки домашни винопроизводители могат да предприемат, за да се изясни облачно вино.
Нещата ще трябва
Патентован подобряващ агент
яйчен белтък
Milk

Желатинът
Wine вземане филтър хартия

Инструкции
<ол> <Ли>

Разрешаване на виното, за да изчистите, естествено, тъй като този метод не се отразява на вкуса или химически баланс. Тя се премести в по-хладно среда, обикновено 10 градуса F-ниска от ферментация. Бъдете търпеливи и утайката трябва да започне да се заселят, или да добавите някои ясни вино от предишна партида, за да ускори процеса. Rack виното в чисти съдове за ферментация веднъж месечно до шест месеца, докато резултатът е ясен. Някои вина може да отнеме до една година, за да изчистите естествено.

<Ли>

Използвайте имуществена подобряващ агент, който е наличен от дома варя магазини. Подгответе се за налагане на глоби в съответствие с инструкциите на производителя и се добавя към виното. Оставя се да престои, докато утайката слегне и багажник в бутилки веднъж ясно.

<Ли>

Подгответе една домашна подобряващ агент. Разбийте един яйчен белтък с 1/2 литър червено или бяло вино и щипка сол. Добавете този на виното, за да изчистите до 10 литра.

<Ли>

Добави 02:58 капки мляко за бяло вино, и го оставяйте да изчисти преди претакане в бутилки.
<Бразилски > <Ли>

Разтворете пакетче желатин в малко топла вода и се добавя това към червеното вино за подпомагане на клиринг.

<Ли>

Сложи филтърна хартия винопроизводител в фуния и се изсипва облачния вино през него. Въпреки яснотата на крайния виното е вероятно да бъде подобрена, вкусът ще бъде засегната и като виното е отворен към въздуха, има риск от окисляване. Затова филтриране следва да се разглежда като крайна мярка. Световния съюз