Как да порасна винено грозде в Virginia

Thomas Jefferson фалит при отглеждане Vitis Vinifera, класическата европейска винено грозде, в предизвикателен климат на родния му Вирджиния. В края на 20 век, обаче, донесе напредък в лозарството-включително нови присаждане технологии и селекционно-, че подобрената черта помогнали състоянието преодолеят препятствия на природата, според експерти Virginia Tech. Успешното производство на вино расте в държавата сега се свежда до това внимателно планиране и изпълнение.
Което ви е нужно
Vineyard сайт
лопата (или багер)
Trellising materials
Clippers

Vines
Water
Refractometer

Instructions

1. Choose добре източване сайт, който остава като може по-топли през зимните месеци. Това е особено важно, Virginia Tech посочва, в областите на държавата далеч от крайбрежната морска влияние. Въз основа на анализ-достъпно на почвата през Cooperative Extension-органични или химични изменения Вирджиния може да бъде необходимо.
   
   <Ли>

   Изберете сорт грозде най-подходящ за условията на отглеждане Вирджиния. Според Асоциацията на Вирджиния Лозя, Шардоне води държавата сред сортове бяло грозде, а Каберне Фран е най-засадени червен сорт. Washington Post вино писател Dave McIntyre провъзгласена тези две разновидности от Virginia & quot; може да се сравнява най-добрите в света & quot;.
   
   <Ли>

   Подгответе сайта по време на падането месеца. Джеф Кокс, в неговия влиятелен водач & quot; От Vines за вина, & quot; препоръчва да копаят окопи трифут широка и дълбока и презареждане с отстранен почвата. Използвайте лопата, или, за по-големи проекти, особено, като се има предвид отдаване под наем на багер.
   
   <Ли>

   Изправени trellising преди засаждане лозята, за да се гарантира, вашите млади растения не са повредени в процеса. Почти безкраен брой trellising системи са на разположение. The Virginia Cooperative Extension предлага ценна информация и насоки относно избора и инсталирането trellising.
   
   <Ли>

   Покупка лозя. Не се чувстват принудени да купуват вашите лозя на местно ниво. The Virginia Cooperative Extension поддържа списък на разсадници на техния уебсайт и посочва, че на местно ниво, продавани лозя, нямат особено предимство пред тези, закупени от Калифорния или другаде. Bare-вкоренени лози лози са най-често срещаните. Те трябва да се засаждат възможно най-скоро, след като те са получили, за да се предотврати прекомерно изсушаване.
   
   <Ли>

   Машини за вашите лозя в съответствие с разстоянието сте настроили вашия trellising система. Следвайте инструкциите на детски отношение накисване или подрязване на лозовия корен преди засаждане. Джеф Кокс препоръчва засаждане на лози до дълбочина, че местата, които подложка присадката две до три inches над повърхността на почвата. Въпреки лозя не изискват специална напоителна система в щата Вирджиния, поливане по време на засаждането и през първата година ще подпомогне растежа, както ще вода през сухите периоди, докато лозата е напълно зрял, по около четири години.
   
   

2. режеш лозя в първите две години, така че лозата може да установи силни корени, да достигнат пергола и да спечелят стабилност. Това изисква изрязване всичките цветни клъстери, които се появяват. На падежа, режеш съгласно системата за trellising сте инсталирали.
   
   <Ли>

   Избери си грозде на желаното ниво на зрялост, като се използва рефрактометър за определяне на съдържанието на захар и да опитате да се оцени развитието на вкус. Последователно недозрели грозде в края на периода на вегетация може да бъде признак на overcropping; се справи с този проблем, като клъстер изтъняване през пролетта. Световния съюз