Видове вина Flavors

Това може да отнеме известно време, преди да сме в състояние да разграничи специално вкусове и аромати във виното, което пиене. Изолиране конкретни бележки и въвеждане на име за тях, често е трудно, тъй като има толкова много аромати се смесваха заедно. Въпреки това, с практика можете да вземете на различни миризми и вкусове във всяко вино. Помислете за поставяне на някои от често срещаните подправки, билки и плодове есенции в малки буркани и да ги държат на ръка, за да миришат, когато сте дегустация на вино, за да ви помогне да определите вкусове.
Плодове и зеленчуци
<Ли>

вековна Совиньон Блан може да има едно докосване на аспержи вкус, и Каберне Совиньон може да има едно докосване на чушка аромат. Други растителни нотки можете да вземете във вашата вино включват карфиол и грах.

По-често, вие ще видите какви плодови аромати, като ягода, слива, ананас, цитрусови плодове, личи и ябълка. Всъщност, това е рядкост за вино, на вкус като грозде. Можете да опитате кайсия в Ризлинг или шампанско, и червена боровинка в Сира. Световния съюз билки, цветя и подправки
<Ли>

анасон, канела и естрагон са намерени всички общи подправки в вина. Можете да намерите аромат на мента и евкалипт в нови световни червени вина, и босилек в много европейски вина. Syrahs често имат черен пипер вкус в тях

Младите ризлинги и шампанско често имат вкус на ябълков цвят, а вие може да вземете една нотка на роза в Gew & uuml. Rztraminer. Violet, лавандула, люляк и карамфили и други аромати обща цветя и аромати можете да откриете в различни вина. Световния съюз Oak и Nut
<Ли>

Oaky аромати са общи, но има много различни аромати на дъб, които могат да бъдат открити: кремообразна, кафе, подправки, сладки и ванилия са само няколко примера. Много вина вкус опушените в резултат на дъбови бъчви, те се съхраняват инча

лешници, фъстъци, бадеми и орехи може да бъдат опитани в бургундско червено или пристанище. Световния съюз Нежелани Вкусно
<Ли>

Tar, оцет и дрожди са сред ароматите, можете да намерите на вина, че са се случили. Някои от най-колоритните условията за лоши винени аромати включва мокро куче, потни седла, скункс, гнило яйце, мръсен парцал и тор. Отрицателни качества като те често са резултат от лоза стрес, лошо качество на почвата, неправилно ферментация и гниене. Световния съюз