Jak si vyrobit Ochutnávka vín Party předkrmy

menu pro vína ochutnávka párty ve vaší domácnosti by měl být ještě jednoduché elegantní. Sýry a chléb a ovoce a čokolády jsou perfektní párování pro setkání. Několik jednoduchých receptů opravdu dělat událost zvláštní.
Pokyny

1. sýr Jednoduchý fondue přidá trochu zábavy na jakékoli degustační akce. Použití nízkou teplotu a velkou pánev, jednoduše kombinovat 1 1/2 šálky mléka a 2 balíčků cubed krémovým sýrem. Teplo dokud neroztaje, a pak vmíchejte 1 1/2 poháry vysoce kvalitní dělených parmazánem a 1/2 lžičky soli (česnek nebo náhradního 1/8 lžičky česnekového prášku a 1/4 lžičky soli). Jakmile je směs roztaví a teplé, nalijte ji do fondue hrnce nebo pomalého hrnce. Podáváme s bochníku nebo dvou krychlový francouzském chlebu a ty jsou nastaveny. Pokud směs se zdá být příliš hustá, přidat splash bílého vína. Nebo přidejte jej tak jako tak pro příchuť. Yummy.
   

2. Další oblíbený sloužit s vínem je karamelizovanou cibule dip. Je to trochu sladké, přesto má překvapení kop na to. Plátek jeden velký červený a jeden velký žlutý cibule pak zpěnit na 2 lžíce olivového oleje na nízký po dobu 25 minut. Po cibule ochlazení, kombinovat jeden balíček se sníženým obsahem tuku smetanový sýr (měkčeného), 1/2 šálku světle zakysané smetany, 1/4 lžičky kajenský pepř (plus pomlčku více), a trochou soli do kuchyňském robotu. Chop do hladka, potom přidejte cibuli. Chop takže cibule jsou pečlivě kombinovány. Skřípání směs do servírovací mísy. Uložte zaplavat v lednici až 1/2 hodiny před připraven sloužit. Chutná lépe a šíří se lépe při teplotě místnosti. Rád sloužit této zaplavat s pita chipsy nebo sušenky, jako je robustní Triscuits nebo pšenice řídne.
   

3. Pro super rychlý ochutnávkou vín stranického favorita, dát protokolu kozí sýr na talíř a zakryjte sýr s kupovaný slunci-sušená rajčata pestem. Basil pesto je chutná alternativa, pokud nemůžete najít slunce-sušená rajčata rozmanitost. Já jsem měl úspěch dělat svou vlastní jednoduchou verzi. Namočte 1 šálek sušenými rajčaty (ne ropu balené) v teplé vodě po dobu 5 minut. Drain. Promícháme s 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř a popraskané podle chuti. Použijte procesor potravin nebo mixéru na pyré. To je naprosto úžasné spread na nových Rosemary a olivový olej nebo Quattro formaggio Triscuits. Uložte pesto vztahuje kozí sýr v lednici, ale slouží pokojovou teplotu.
   

4. V posledních přísady do vašeho degustace vín hody jsou jednoduché. Čerstvé ovoce jako červené hrozny bez pecek a jahody jsou hezké. Některé plátky deli-maso nebo salám s různými krájených sýrů jsou také dobrý nápad. A nezapomeňte na čokoládu. Ghirardelli má některé zajímavé druhy čokolády čtverců, které splňují sladké hosty. Zkuste míchání kousky bílé čokolády, tmavé čokolády a mléčné čokolády ve skleněné mísy na krásné dezert displejem. Ještě jedna věc, ujistěte se, že máte k dispozici balenou vodu a vařit kávu pro hosty, kteří potřebují hydrataci a probudit po ochutnávce vína.