Jak sloužit Double Cream Brie

Brie je měkký sýr s tlustým, jedlé kůže, a je často prodáván v kolech. Double krém odkazuje na mimořádné bohatství z možností smetany použité v receptu, aby se dosáhlo minimálně 60 procent tuku. Tím se liší od triple krém hermelín s 75 procent tuku. Chcete-li plně ocenit chuť sýra, zahřejte je zabalené v těstě. Pečivo peče do zlatohněda a je držitelem změklé sýr uvnitř.
Co budete potřebovat
1 zmrzlou nafoukl pečivo list, rozmrazeny
plech
pergamenu
Fork

Štětec
1 rozšlehaným vejcem
francouzský chléb nebo suchary
pokyny

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Celsia.
   

2. Odstranění 8 oz kolo Brie z chladničky a nechte ji ohřát na pokojovou teplotu.
   

3. Nastavte Brie uprostřed kynutého těsta listu.
   

4. Přineste rohy těsta do středu Brie a flip přes brie, zatímco jej přesunout na pergamenový papír-lemované plech. Pečivo by měla být hladká na vrcholu a po stranách Brie s bodem překrytí hran pod Brie.
   

5. Pomocí pečivo kartáč čistit vyšlapané vejce přes listového těsta.
   

6. Pečeme kolo Brie za 20 do 25 minut, nebo dokud těsto je dozlatova. Ochladí se na pokojovou teplotu a podáváme s francouzským chlebem.